请输入搜索关键字

营养强化饼干选购须知

中国食品饮料招商网 饮食搭配 2019/11/9

营养强化饼干不一定会增加饼干的风味,相反有的却是牺牲了饼干的口感。比如高钙饼干,会使饼干的口感更粗糙,甚至有吃到沙的感觉。但是,一旦同增进健康挂上钩,就成为了一个很流行的卖点。强化营养素的饼干,常见的是强化了矿物质和维生素,如钙、铁、锌、维生素A、维生素D等;有的加入麦麸,增加膳食纤维,高纤饼干就属此类。

选择营养强化饼干不能只认为是“有好过没有”,一定需要参考自身的生活习惯来考虑,如果在日常正餐中可以得到足够量,那么就不需要再从饼干中补充了,有好过没有的想法导致有些营养素摄取过多一样会损害健康的。因为能够强化在饼干中营养素基本是易于保存的,如钙、铁、维生素A、维生素D等,这些营养素进入人体后也同样具有储存作用,能储存意味着身体相对不容易出现缺乏,同时还有过量中毒的危险。而维生素C、B族等在身体中不能储存,中毒危险小,吃多一点无妨,但由于不易保存而不可能强化在饼干中。

如果你少晒太阳,不喝牛奶,可以间中吃含钙、维生素D的饼干,有缺铁症状也可吃铁强化的饼干。不过,仔细想一下,这些营养素都可从正常食物中得到,饼干也不是必需的食物,饼干补铁是否有点多余呢?

有偏食、挑食的孩子,常吃一些强化钙、铁、锌的饼干是有一定好处的。但这也是舍本逐末,培养良好饮食习惯才是保证孩子健康的基础。

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除()。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
更多百科

点击或长按关注

上一篇:有些食物千万别买散装 下一篇:酱卤肉制品如何挑选

相关百科

相关产品

招商企业

行业资讯

好妞妞食品饮料招商网

好妞妞,招商牛! 找产品、招代理,有我就够了!