请输入搜索关键字

“健康果饮”真的健康吗

食品饮料招商网 饮食搭配 2014/9/1

随着消费者健康理念的不断提升,对于食品的要求也是越来越高,市场上也出现了很多的健康果饮,然而这些健康果饮是否真的健康呢?

水果饮料不仅是小朋友的最爱,也是大人们所喜爱的饮料种类之一。据说,一位8岁的小朋友从小到大几乎没喝过白水,喝的全部是水果饮料,后来这位小朋友非常不幸地患上了糖尿病。

事实上,这个问题不仅是家长们的疑问,更是很多孩子们的疑问。在之前的学生食育夏令营当中,小于老师也尝试问现场的小朋友水果饮料是用什么做出来的的问题,约70%的小朋友都回答是用水果做出来的。这个现象也不难理解,在网络、电视、报纸等各大媒体的饮料广告中,水果总是飘来飘去,何曾想到,这些饮料里面很难有水果!

其实,我国的水果饮料按标准分为果汁饮料和果味饮料。接下来就让小于老师带大家一起认识认识它们吧。

一、果汁饮料,就是用水和果汁及其他食品添加剂混合而成的饮料。

1、根据国家规定,果汁饮料中的果汁成分含量不得低于10%.因为涉及到成本问题,所以市面上绝大多数果汁饮料的果汁含量都在10%左右,只有极少数品种的含量能高于10%.

2、除了10%的果汁成分外,其主要的配料就是水。但大量的水会冲淡10%的果汁,影响口感,所以生产商一定要添加相应的食品添加剂(如着色剂、酸度调节剂、甜味剂、增稠剂、香精等),来改善其口感。

3、这类的饮料虽含有一定的果汁,但是仅有的10%的果汁以及90%的水和大量的添加剂成分,是否能够成为你花钱购买的理由,只有你自己心里清楚。

二、果味饮料,只是有水果味道的饮料。

1、根据国家规定,果味饮料中可以不含任何水果成分,也就是说果味饮料可以使用0水果的加工方式制成,完全采用水+食品添加剂的模式操作,水果成分为0%.

2、果味饮料的配料一般为水和食品添加剂(着色剂、酸度调节剂、甜味剂、增稠剂还有香精)等。

3、为了让消费者认清其真身,国家规定这种饮料必须在包装上标明果味饮料.但是咱们普通消费者在了解其本质之前,又有谁会去注意这隐藏在不起眼位置的果味饮料四个字呢?

而大量摄入食品添加剂会影响人的智力发育,伤害呼吸系统及消化系统,尤其会对儿童的生长发育带来早熟等严重危害。所以,我们在选购饮料时,一定要勤看标签上的配料表,尽量选购食品添加剂含量少的饮料。或者你如果有心,就像小于老师一样,拒绝市售水果饮料吧!

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除()。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
更多百科

点击或长按关注

上一篇:食品包装行业将进入智能时代 食物浪费问题或能得到解决 下一篇:祁门红茶是怎样加工的

相关百科

相关产品

招商企业

行业资讯

好妞妞食品饮料招商网

好妞妞,招商牛! 找产品、招代理,有我就够了!