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啤酒不易与薰制食品同时食用

饮料代理 致癌食品 2014/2/17

这不,马上就要进入炎炎夏日了,对于经常喝杯酒的人来说,小编不得不提醒大家了。喝啤酒虽然说可以帮助你短暂的降暑,但是在喝啤酒的同时是不能吃一熏制食品的,如果两者同时食用时间久了容易患上癌症哦!

与薰制食品同食易致癌

薰制食品不宜与啤酒同食。因为啤酒中的酒精能将薰制食品中含有的致癌物质溶解于酒中,从而促进致癌物质的吸收。

马秘书长还特别提醒大家,所有含有酒精的饮品,都不宜与薰制食品同食。

 

 

喝啤酒适量才安全

啤酒中含有丰富的B族维生素和矿物质,能刺激食欲,有一定的开胃作用。而啤酒中的酒精成分对血管也有一定的扩张作用,因此,少量饮用啤酒,对于心血管有一定的保护作用。研究表明,人体每天摄入12至36克酒精,可降低一些疾病的发病率。

但专家提醒,如果过量饮用啤酒,会让身体摄入过量酒精,使人体热能过剩,从而导致酒精性脂肪肝、高血压、高血脂等疾病的发生。

 

 

慎饮啤酒的人群

马玉霞秘书长告诉记者,痛风病人和肝病患者禁饮啤酒。因为啤酒中本身含有嘌呤这种物质,它会使痛风病人血内尿酸浓度增高,从而引发痛风的发作。尤其是空腹喝啤酒更危险。而肝病患者的肝脏解毒功能下降,无法将乙醛顺利转化为乙酸,导致乙醛在体内大量积聚,损害肝细胞,可使肝病加重。

患有高血压、高血脂病人可少量饮用。过量饮用啤酒就会导致这些疾病的发生;此外,剧烈运动后血液中乳酸大量堆积,啤酒是酸性食物,剧烈运动者大量饮用会增加其血液的酸度,不利于疲劳恢复。

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