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天气干燥 食疗润肺

食品饮料招商网 常见知识 2015/4/18

气候干燥时,人们容易肺燥,口鼻发干。三款简单易做的润肺饮品和食物,可以在家试试自己做。

酸梨汤

买两个酸梨,和15至20克百合一起在锅中煮汤。大火熬开后,小火熬二三十分钟即可饮用。嫌汤酸的话,可在熬制时放入几块冰糖。熬汤不要用不锈钢锅,最好用搪瓷锅或者砂锅。

雪花梨

把雪花梨的核掏出,再把川贝、冰糖放入掏空核的部位,一起上锅蒸熟。之后晾至常温,把川贝和冰糖洗掉,梨切成片,可佐餐或饭后食用。蒸熟的梨可热时吃,也可冷藏之后再吃,有润肺、治咳嗽的功效。川贝可用平贝替代。

润肺茶

玉蝴蝶、麦冬、百合每样10克,用开水泡着当茶喝。既能润肺养阴,还有助于治疗咽喉疾病,适宜教师、导游等长期用嗓过度人群及咽炎患者。

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