近年来，大肠癌的发病率已仅次于肺癌，居于内脏肿瘤的第二位。从1980年到1984年的5年间，人民医院实施的大肠癌手术一共是314例，但在2000年到2004年5年间，医院实施的大肠癌手术就有2322例。发病率明显增加与近年来人们的饮食习惯改变直接相关。
张培达教授介绍，近年来，对大肠癌发病率增加的研究有很多，但大肠癌就是吃出来的病已经成为大家的共识。专家们一致认为，现在人们的日常饮食结构中，高脂肪、高蛋白、高热量的食品越来越多，纤维素成分却越来越少，再加上现在生活节奏加快，很多人都是吃饱了不动，或者是没有时间运动，造成食物在体内滞留的时间不断延长。增加了患大肠癌的危险系数。还有的专家通过研究发现，大肠癌的发病与环境污染、情绪改变、发病基因等因素有关。另外，现在一些年轻人喜欢吃油炸的或者是腌制的食品，这些也是大肠癌的发病诱因。
令人意外的是，大肠癌的发病率这么高，但是误诊率也非常高，误诊率可以达到88.47%，平均误诊时间为8个月。致使医生在临床见到的大肠癌病人70%以上都是已经发生淋巴结转移的病人。只有20%的病人处于癌症早期，因此，按时进行健康体检非常重要。
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