经常吃蛋白质食物对身体有什么好处

随着夏季的到来，温度的升高，不仅是小孩子挑食没有食欲，大人也经常没有胃口，其实这是天气所致的一种正常反 应，其实砸死我们的每天的餐饮中应该经常吃一些蛋白质食品，这样会更加的营养均衡，那么下面就让我们来了解一 下经常吃蛋白质食物对身体有什么好处。

糖类、脂肪和蛋白质是食物的三大营养物质，但是它们不能被身体直接利用。食物只有经过口腔、食管、胃来到小肠 ，才会被各种消化液——胰液、胃液、肠液，分解为各种可以被身体吸收的营养物质。蛋白质分解为氨基酸，脂肪分 解为甘油和脂肪酸，糖类被分解为葡萄糖。氨基酸、甘油、脂肪酸、葡萄糖是构建身体细胞的基础材料。

虽然肠道具有高效率的黏膜吸收和物质运输系统，但是如果经肠道分解的葡萄糖全部进入血液，转变为血糖，那对人 体来说将是一场“大灾难”：多饮、多尿、消瘦、各个器官的并发症……还有，血糖很快被消耗掉，人体需要不停地 吃，才能满足各项活动的需要。

食物中的蛋白质被分解成了氨基酸，仍没有被转化为人体自身的蛋白质。而蛋白质具有维持身体各种组织构成、促进 生长发育、更新衰老组织、修补损伤后组织等重要作用。胃液和肠液都不能消化脂肪，食物中的脂肪被分解为甘油和 脂肪酸，甘油和脂肪酸被合成人体可以利用的脂肪，这些都需要人体营养物质的暂存站。