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碳酸饮料常识:碳酸饮品越冰越好吗?

食品饮料招商 常见知识 2016/5/14

随着夏季的到来,夏季天气比较闷热,大家更加喜欢喝一些比较冰镇的冷饮,尤其是碳酸饮料,是很所年轻人比较喜欢喝一种饮料,夏季喝饮料不凉没感觉,那么碳酸饮品越冰越好吗? 下面我们就一起来了解一下吧,爱喝碳酸饮料的你赶快来了解一下吧。

案例:

上海嘉定一男孩从冰箱拿出一听可乐,开启瞬间发生爆炸。瓶口盖子划到脸上,伤口深到直接穿透脸腮,转了三家医院,外缝31针,内缝7针。夏天到了,为了安全请一定记住:碳酸饮料禁止加热或0℃以下冷冻!

两年前盛夏的一个晚上,李先生在南京鼓楼区(原下关区)兴安路8号的一家世纪华联超市里买了两瓶啤酒,回家后放在了冰箱里,而晚上当女儿开冰箱时,两瓶啤酒竟突然爆炸了,玻璃碎片划伤了李先生女儿的大腿。

案例分析:

水在结冰时体积膨胀,而且当液体结冰之后,其中溶解的二氧化碳会从中析出,这些因素都会导致可乐冷冻后体积增加,罐内产生更大压力,使可乐罐变形甚至被撑爆。此外,可乐结冰后二氧化碳的凝固点还没达到,就从汽水中放出使罐内压强增大,也是造成爆裂的原因。一般的碳酸听装饮料上都会提示:“禁止加热或0℃以下冷冻!请注意!”

提醒:

启开瓶盖时是最容易发生意外伤害的时候,因此在开启瓶盖或拉环时,瓶口应避开面部,切忌用牙齿咬启瓶盖或敲打,由瓶盖击伤眼睛的事故屡见不鲜,严重者可致眼球内出血。还要注意,在高温季节,由于瓶内压力增大,饮用饮料前最好先将瓶子进行降温处理,如放置在冷水内。

碳酸饮料

尽管碳酸饮料好喝,口感好,清凉消暑,但是由于碳酸饮料几乎不含什么营养成分,但是,可乐等碳酸型饮料深受大家的喜爱,尤其是“年轻一族”和许多孩子们的喜爱。为什么还那么风靡全球呢?难道仅仅因为它的口感好吗?估计不是,那么喝碳酸饮料有什么好处呢?其实,碳酸饮料还是有好多好处的,只要不一次性饮用5升以上,是不会对健康产生影响的,反倒有利于消化道功能。

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