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枇杷银耳汤的各种做法

食品饮料招商 生产工艺 2016/6/12

说起枇杷银耳汤相信大家都不陌生,那么关于枇杷银耳汤的做法,大家了解多少呢?相信很多人都是在市场上买, 那么下面就为大家分享几种枇杷银耳汤的做法,喜欢喝枇杷银耳汤的朋友赶快来了解一下吧。

做法一

主料:枇杷三个、银耳一朵

辅料:冰糖适量

步骤:

1.新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵。

2.锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。

3.加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可。晾凉后喝更爽哦。

做法二

主料:枇杷150克,银耳(干)10克

调料:白砂糖150克

步骤:

1.先将银耳用冷水浸发,除根洗净,放入碗内加少量水,上笼蒸1小时左右,使银耳粘滑成熟。将枇杷剥去皮,挖去 籽,切成指甲片。

2.净锅中加清水500克烧开,先下蒸好的银耳,烧滚后再放入枇杷片和白糖,装入大汤碗即成。

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