吃海带的禁忌有哪些

海带是我们比较常见的一种海产品，很多食品搭配海带开吃更入味，那么关于海带的一些禁忌你了解多少呢？几天 奶奶我们就来说说海带一些禁忌吧，喜欢吃海带的朋友赶快来了解一下吧。

1、海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素 、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再 食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

2、别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过 多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。

3、特殊人群慎吃海带

患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情；孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中 的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。