什么是架子牛？架子牛多少钱一斤？

架子牛养殖在畜牧家禽行业里算是比较不错和有保障的，目前猪肉、鸡肉是市场最不稳定的，而牛却一直很稳定。架子牛这个词很少有人知，你吃过牛肉，但你可能还真没见过架子牛。什么是架子牛？架子牛肉多少钱一斤呢？

架子牛只是众多牛品种的一个，这种牛的肉比较多，容易养肥，体型雄大、肋骨弯曲、眼大有神、被毛细而亮、皮肤柔软而疏松并有弹性，用拇指和食指捏起一拉像橡皮筋，用手指插入后一档一握，一大把皮。

架子牛的育种是首先要选购用夏洛莱、西门塔尔、利木赞、海福特等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代架子牛；其次选购荷斯架子牛坦公牛或荷斯坦牛与本地牛的杂交后代。这样的牛肉质好、生长快、饲料报酬高。

那架子牛的价格是多少呢？比方说：饲养六个月，体重按1000斤计算，每头牛可卖到 大约14400 元左右，除去每头牛的饲料、祛病防病的花费2700--2900元，那么一头牛的纯利润就是3500-4700元，在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于3300元。

市场上的架子牛多少钱一斤呢？根据不同城市的消费水平，架子牛肉零售价格一般在45元—65元不等，架子牛价格也会随市场稍微上下浮动。