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食品过度包装“包”着什么

食品饮料招商 包装印刷 2016/12/26

在人们的印象中,包装是要全部包起来的。其实,就像现代时装一样,只包一部分或者说有一部分没包起来,也叫包装。有了这样的观念改变,包装低碳节约很容易就实现了。美国凯能工具公司(KleinTools)的产品几乎都是半包装的,像锤子、扳手、螺丝刀之类长件工具,一般只包装把手部分,这样做不仅可以节约包装材料,而且工具的功能部分裸露在外,人们一眼即知其为何种工具,外包装不用多余的写画,彩印油墨也省了不少。

包装融入低碳理念,这会给消费者留下积极而正面的印象,企业因此就拉高了社会责任分值。其实,包装简化不光可以为企业赢得形象好感,若创意够佳,还可以直接拉动效益。比如某面包店与相邻不远的一家健身房合作推出一款“健身面包”,亮点就在包装上——包装盒中间采用镂空设计,从外面可以清晰地看到里面的面包,包装下部是男士牛仔裤图案,上部绘有两只强有力的大手作撩衣状,这样的设计使里面的面包瞬间就成了性感迷人的6块腹肌。自从面包店改用这样的包装之后,销量增加了30%,而与其合作的健身房的客户数量也增加了25%,双赢啊!

面对上述可称睿智的包装创意,想必许多读者会不由自主地伸出大拇指。然而遗憾的是,这种为产品“贴金”的创意设计都是“人家的孩子”。当国外企业在包装上形成讲创新、讲环保、讲节约理念且早成风气的时候,国内企业却大多还走在讲面子、讲排场、讲奢华的老路上,既缺先进理念,也少创新形式,过度包装之风屡禁不止。

有媒体报道指出,尽管近些年我国不断出台政策措施治理过度包装,但商品包装奢华化似乎并没有偃旗息鼓的迹象。一瓶只不过20元的葡萄酒,配上镀金木箱(成本大约80元)后,就可以标出400元的高价。一盒红茶,茶叶外盒由水晶玻璃做成,里面还套着一个精雕细琢的木盒,打开木盒,才看到红绸黄缎垫底、精致小铁盒包装的茶叶,整个礼盒差不多鞋盒大小,而茶叶却只有256克。在生活中,类似红酒、茶叶这种过于精美的包装已经司空见惯。

分析人士指出,过度包装之所以大行其道,与商家追逐高利润的动机分不开。以茶叶为例,某种高档绿茶散装为630元/500克,简装就要卖到1260/500克,而精装之后售价更是达到2520元/500克。商家只想通过包装给自己的商品“贴金”,却不管包装在离开商品之后被扔掉,其于环境就变成“贴污”。有调查显示,城市生活垃圾里有1/3是包装性垃圾,而这些包装性垃圾中一半以上属于豪华包装。中国已经成为世界上豪华包装情况最严重的国家之一,包装废弃物体积占固体废弃物的一半。

当然,过度包装之害并不止于污染一事。专家认为,过度包装、片面追求奢华包装的附加值,在消耗大量资源、加剧环境污染的同时,还会使得一些消费者盲目攀比,形成推崇外表、忽视品质的消费心理。而这种心理反过来又助推商家提供更多华而不实的商品,形成恶性循环,长远看吃亏的还是消费者。更深一层讲,过度包装还会催生奢侈浪费、贪污腐败等不良风气,与“厉行节约、反对浪费”的社会风尚背道而驰。

既然过度包装为害甚广,那就决不可等闲视之。政府部门不断完善相关法律法规和标准体系,加大监管力度,并制约公款消费、遏制公款送礼之风,这是必须的。但从更长远的角度看,要达到更彻底、更持久的效果,解决过度包装问题,必须从转变观念,提倡节俭求实、革新社会风尚入手。第一个需要转变观念的当然是企业,尤其是各行业的领军企业,要以身作则,增强社会责任感,注重可持续发展,通过制定更高、更严格的标准提高产品质量,远离过度包装。文首提到的例子特别值得我们的企业学习借鉴。只要真用心、真投入,在包装上搞出符合环保理念、达到环保要求的创新,其实并不难,而这种创新一旦达成并进入实践,其所带来的品牌收益和社会效益将是极其丰厚的。

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