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桂圆的功效与作用

食品饮料招商网 常见知识 2017/6/23

  很多人都不知道龙眼和桂圆的区别,认为桂圆就是龙眼,又或者只知其一不知其二。那么,桂圆和龙眼有什么区别?桂圆的功效与作用有哪些?

  桂圆和龙眼有什么区别

  桂圆又叫龙眼,很多朋友曾经问我桂圆和龙眼的差别,其实两者就是同一种东西,没有什么差别的。为什么叫桂圆呢?封建时代由于龙眼是犯忌,所以为了避讳就叫桂圆,应为广西产的龙眼非常园,所以叫桂圆了,桂是广西的别称。

  一般把龙眼晒成干,食用或药用;龙眼,新鲜的果实,剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。龙眼-含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有补益的功效。

  桂圆的功效与作用

  味甘、温、平。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。

  1.健脑安神

  桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。

  2.抑制子宫肌瘤

  桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。

  3.恢复体力

  桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

  桂圆和龙眼有什么区别?通过以上的介绍大家知道了其实桂圆和龙眼是没有实质上的区别的。桂圆的功效和作用比较独特,建议大家可以适当食用一些。

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