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水果刨冰怎么做?

食品饮料招商网 常见知识 2017/8/3

炎热的夏季,冰凉的食物是我们的最爱。可以解暑消渴,另有刨冰就是其中的一种,而刨冰可以做成水果刨冰或者是其他口味的刨冰,如果能够掌握它的刨冰步骤技巧,想怎么吃就可以怎么吃。

一、原材料

杂果、珍珠、香草冰淇淋、草莓果酱、牛奶、冰块

制作过程

1、把西瓜、香蕉、猕猴桃都切成小片状备用。然后把冰块放入刨冰机内,把冰块榨成刨冰,等刨冰铺满了盘底后2、再依次摆放切好的水果片以及杂果、珍珠,最后舀上一小勺香草冰淇淋放在最上面,淋上些许牛奶、草莓果酱即可,简单易学。

口味特点

新鲜多汁的西瓜、香滑的香蕉、酸甜可口的猕猴桃、QQ的珍珠圆子、美味的香草冰淇淋及草莓酱、配合入口即化的冰爽刨冰,丰富的口味,带给你奇妙的夏日凉清享受。

二、水果刨冰的做法步骤

1相应水果准备好,挑自己喜欢的就可以了。

2将水果切小丁。

3冰块取出,这个冰块自己拿冰格冻就可以了。

4将冰块用保鲜袋装起来,用擀面杖敲到成碎冰块。你也可以用搅拌机搅碎,这样更细些。但是用擀面杖敲碎的是碎渣渣,所以吃起来很过瘾哦!你自己选择吧。

5材料准备好了,可以装盘了,取一个玻璃杯,用勺子挖点冰渣渣,放点蜜豆。

6蜜豆上面放一层冰,再放上水果丁。

7在最上层放一点冰,淋上蜂蜜,用点点缀的水果也不错,美味的刨冰做好了!

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