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梳打饼干吃了对胃好吗?

食品代理网 常见知识 2018/1/27

梳打饼干和苏打饼干是一种食物的两种不同音译。苏打饼干网络上是盛传有养胃的作用的,认为吃苏打饼干是可以缓解胃酸症状,对于胃病的治疗也能起到一定作用的。那实际上吃苏打饼干对胃是不是有好处呢?能起到养胃的作用吗?梳打饼干对胃好吗,梳打饼干健康吗?

梳打饼干对胃好吗

吃苏打饼干能起到一定的中和胃酸的作用。 苏打饼干中含有碳酸氢钠,可以平衡人体酸碱度,起到中和胃酸的作用。对于胃酸分泌旺盛者分泌过多胃酸产生不适症状时,吃苏打饼干可能能帮助缓解症状;在不能按时吃饭时,可以吃上两块苏打饼干来缓解饥饿,防止胃酸伤害。

梳打饼干养胃吗

虽然苏打饼干能起到中和胃酸的作用,但是这种作用是有限的,还达不到养胃的程度。而且苏打饼干中和胃酸的作用和馒头面包差不多,甚至没有烤过的馒头片和面包片的效果好。因为烤制后的馒头片或面包片是会形成糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜作用。

梳打饼干健康吗

1、经常大量的吃苏打饼干,因为其增加了钠的摄入,经常食用这种高钠盐的食物,对于身体健康是不利的,特别是高血压、肾性水肿、肝性水肿、心衰等患者更是不能不能吃苏打饼干;

2、而且苏打饼干是经过高温烘烤的,会使得丙烯酰胺的含量增加,这种物质会促成良性或恶性肿瘤的形成,并导致中枢和末梢神经受损,是一种潜在致癌物质。经常大量的吃苏打饼干是会增量患癌几率的。

3、苏打饼干的油脂含量是比较高的,大部分的脂肪含量都是在20%-30%左右,经常吃不仅容易发胖,还容易增加患糖尿病等慢性病的风险。

以上就是梳打饼干对胃好吗,梳打饼干健康吗的介绍。一般对于苏打饼干这类食物,是少吃为好。但是如果要吃,在膳食平衡,保持足够的水果蔬菜摄入的基础上,每周吃2-3次,每次不超过50g还是可以的。

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