香兰素是什么？为何让众人心有余悸？

提起香兰素，相信很多人都会产生疑问，香兰素是什么?从它的名字看来，香兰素透出一种浪漫的感觉，色香味俱全的那种，然而它的存在却让很多宝妈们谈虎色变，香兰素到底是一种什么样的存在呢?为何让众人心有余悸？

香兰素天然存在于香荚兰豆中，香荚兰豆荚作为食用香料，香荚兰豆中提取的天然香兰素含量低，价格十分昂贵。为满足市场需求，19世纪出现了人工合成的香兰素，与天然结构完全相同，如今香兰素作为食品添加剂被广泛应用于食品中。

现在婴幼儿奶粉安全问题被各界广泛关注，毕竟这关乎到祖国下一代的健康，而很多消费者表示，现在市面上的很多婴幼儿奶粉中几乎都含有香兰素，作为人造的食品添加剂，会对婴儿的健康产生什么危害吗？

根据国家食品安全法中规定的，婴幼儿奶粉中可以含有香兰素，但是最大使用量需要控制在5mg/100ml的范围内，所以宝妈们不用过分担心，只要在平时注意一下婴儿的食用量就行了。

其实香兰素没有这么可怕，香兰素是重要的食用香料之一，是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，它广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。

现在的食品添加剂种类众多，在人们食用时需要留意，然而让人谈虎色变的香兰素，其实是健康的，它在食品和日常生产中起到的作用也是巨大的，所以作为消费者的我们就完全不用担心了。