如何制作桔子罐头

家里摘了很多沙糖桔，一下子吃不完。看着挺浪费的，然后就想做一个桔子罐头。有兴趣的朋友也可以一起做一下哦。可以保存的时间更久。

食材

沙糖桔 一千克

冰糖 两百克

方法/步骤

首先我们要把所有的沙糖桔剥皮。剥皮的时候要注意，不要呛到自己眼睛。

把剥好皮的沙糖桔分成两瓣或者三瓣好。大点的分两瓣，小点的分成三瓣。

找一个干净没有油的锅，倒入一点水，然后把我们剥好的沙糖桔倒入锅内。加入冰糖，用大火煮开。

煮开之后改小火。适当的搅拌一下，让冰糖融得更快一点。

等它冷却之后，再把它装入准备好的玻璃罐里面。

密封盖好，放在冰箱里面。晾冷了在吃，味道会更好。

煮的时候水一定不要放太多。不然糖的量就要很多了。而且收汁也比较困难。