苏打汽水水属于碳酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体，并添加甜味剂和香料的饮料。而苏打水是碳酸氢钠的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，引用可综合人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。
相同点是都属于带有气泡的水，但天然苏打水特指加了小苏打（碳酸氢钠）的水溶液，而苏打汽水可能还有其它让水产生气泡的方法，最常见的就是添加二氧化碳。
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