西瓜可谓是夏天里必不可少的一种美食，可以这么说，没有西瓜的夏天是不完美的。那么挑选西瓜有什么诀窍呢?要想购买西瓜的时候不被坑，这几招你需要掌握。
看瓜柄
看西瓜的瓜柄可以非常轻松地判断出西瓜的新鲜度，新鲜成熟的西瓜当然要比放置了很长时间的西瓜好的多，通过观察西瓜瓜柄的颜色就可以看出来。瓜柄是绿色的，说明这个西瓜刚摘回来没多久，这样的西瓜水分多，新鲜且很甜。如果瓜柄呈黑揭色，说明这样的西瓜被放置了很长时间，更有甚者切开西瓜会发现里面是空心瓤子的西瓜，得不偿失。
看瓜皮
通过西瓜皮来挑选西瓜也是很直观的挑选方法，这里面要看的是两个方面，一个是西瓜的纹路，一个就是西瓜的颜色。每个西瓜上面的纹路是不一样的，西瓜纹路整齐的，西瓜越好。而西瓜纹路不整齐的，请不要选择。除此之外西瓜的颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。
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