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油爆河虾原材料及烹制方法

饮料代理 饮食搭配 2014/7/25

爱生活,爱美食。小编今天为大家推荐一款美食油爆河虾的烹制方法:

原材料:

新鲜带籽河虾,姜丝,姜花,盐,生抽1汤匙,老抽1汤匙,糖3汤匙

工艺步骤:

1,河虾清洗干净,剪去虾头及虾须;姜切丝,葱切葱花。

2,锅中多放些油烧热,放入姜丝翻炒出香味,接着放入沥干水分的河虾大火翻炒,颜色变红后,依次调次1汤匙生抽,1汤匙老抽,3-4汤匙白糖,一点点的盐翻炒至汤汁略收干,撒上葱花装盘即可。

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