速冻水饺怎么煮

速冻水饺是很多人都喜欢的，不仅方便食用而且能满足如今快节奏的生活方式。那么你知道速冻水饺怎么煮吗？虽然很多人都会煮水饺，但是如何煮能防止外熟里生呢？现在就来看看专家有何经验吧。

【烹饪经验】速冻水饺怎么煮

速冻水饺怎么煮？

一是煮三水 防止水饺半生不熟

首先，在冷水中下饺子，中火煮沸后腰用汤勺顺时针搅动，这可以保证饺子不粘连。

其次，水开后煮一分钟后，加适量冷水继续煮，也要轻轻搅动饺子。

**，等煮开后加入小碗冷水煮开，然后等水开后再加入冷水煮开，这就是煮三水，煮开后熄火就可以吃了。

速冻水饺怎么煮

二是水烧开煮 防止水饺粘连

将水烧开后放入速冻饺子，然后用勺子顺时针搅动饺子，防止饺子粘连，然后等水煮开后加入凉水煮沸，捞出饺子即可食用。

注意，煮水饺时**不要盖盖，以防溢出。

另外，煮饺子时要不时的搅拌，这可以防止饺子粘连；而且速冻饺子要观察其形态，如果饺子漂浮在水面上，就是煮熟了；煮速冻水饺的时间不能过长，会将饺子皮煮烂。虽然我们会煮水饺，但是也要掌握一定的技巧，才不会吃到半身不熟的饺子。