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无花果可以生吃吗,如何生吃无花果

食品代理网 生产工艺 2019/8/17

无花果是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃,无花果炖汤比较多见,无花果可以生吃吗?如何生吃无花果?下面一起来看看吧!

无花果可以生吃吗

无花果可以生吃。无花果全果可食率很高,新鲜无花果的可食用部分高达98%,无花果营养丰富,而且食用时果肉甜蜜可口、清新不腻。将熟透的无花果用清水洗净,剥掉外面的果皮,即可直接食用里面的紫红色果肉;或者洗干净后,掰开直接吃里面的果肉。

如何生吃无花果

洗干净后食用。

做法:

1、将新鲜的无花果挑去枝叶后浸泡在清水里面。

2、浸泡3个小时后,将无花果捞起来沥干。

3、拿厨房纸擦干净无花果表面的水分。

4、用果盘装起来。

无花果生吃需要去皮吗

不需要去皮,成熟的无花果颜色深紫,水果中深色食物一般都含有丰富的植物花青素,食用后对身体有诸多补益作用,而且无花果的果皮较薄,像提子一样,紧紧的沾附在果肉上面,吃无花果的时候,只要将外皮彻底清洗后,就可以食用了。以上就是给大家介绍的无花果可以生吃吗,如何生吃无花果相关问题,希望可以帮助到大家!!!

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