1、姜文化

孔子曰，“不撤姜食”。《本草纲目》记载：“姜，辛而不荤，去邪辟恶。可蔬可和，可果可药，其利博矣。姜能助阳，茶能助阴，二物皆消散恶气，调和阴阳。”

姜，历经千百年岁月的沧桑，在智慧的劳动人民的不断使用和总结中，已成为日常生活中最熟悉不过，也是最不可或缺的一种药食同源的材料。民谚有云，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，“早晨三片姜，胜过喝参汤”，“一杯茶、一片姜，驱寒暖胃是良方”……

在民间，对姜的认识和使用，是一种最朴实无华的文化，甚至无需刻意的教导或传承。

2、凤宝山与姜文化

凤宝山老姜茶，正是根植于这样一种坚实的文化基础，蓄势而生。以祖传秘方遵古法配制，结合现代先进生产工艺，倾心制造出的每一包产品，都是对姜文化的一种阐释。

我们始终坚持产品的品质与特色，质量好，还要与众不同！

“配方型”是凤宝山老姜茶系列产品的最大亮点，中医配药讲究君臣佐使协同发挥功效，凤宝山老姜茶以潮汕上等百日姜为主原料，同时甄选优质凤凰山单枞茶、老冬蜜、红枣、罗汉果、金银花、杭菊等多种天然原料，根据各自的特性合理配比，互相补充，互相调和各自的不良特性，特别是成功地辟除了姜“燥热”的这一缺点，使产品“温而不燥”，即使经常饮用，也不会上火。

3、凤宝山人的心愿

卖产品只是一种途径，我们更希望通过我们的努力，把姜的益处告诉更多的人，也让更多的人更方便地享受到姜的益处。

凤宝山人的集体性格，就如同姜的性格，有着火热的心，火热的激情，一路前行，永不停步！