绿茶是自然造化赐予中国人最早的极品草木，距今至少有三千年的历史。在我国，绿茶被誉为“国饮”，是我国产量最多的茶类。它未经发酵，以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制作茶叶。其主要成分茶多酚具有抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

东方树叶绿茶选用中国传统的炒青绿茶做原料，以一芽二叶的标准，全手工采摘4-5月份的春茶鲜叶。鲜叶先经摊凉、低温杀青、初揉、复揉、解块筛分等初制工艺得到毛茶，再经过筛选、风选、静电、色选、提香干燥等精制过程，才得到东方树叶绿茶的最终原料。

东方树叶绿茶茶汤清绿明亮，香气鲜嫩持久，滋味鲜爽、清新，回味甘甜。