黑加仑素有“水果之王”美誉，维生素C含量高出水果几十倍至上百倍，生物类黄铜含量也很高，具有软化血管，降血压降脂的作用。

中国新疆是黑加仑的原产地之一，在新疆北部的部分逆温带地区分布有较大面积的野生黑加仑，如塔城地区的塔额盆地山区。当地游牧民已有数百年的采食历史。据新疆人民出版社出版的《新疆植物检索表》记载，新疆有7个野生品种；但90年代以前，新疆没有人工栽培的历史。1992年，在塔额盆地，当地的农业科技人员，潜心研究国内外黑加仑栽培技术，当年引进波兰黑加仑优良种苗与本地野生黑加仑进行嫁接，经过6年的艰苦努力，成功培育出适宜于新疆大面积种植的高产优质的黑加仑品种--塔丰1号、塔丰2号。

由于塔额盆地的气候特点，极为适宜黑加仑生长，加之黑加仑具有易生长、好管理和收益大的特点，因此当地政府已将发展黑加仑产业列为本地六大支柱产业之一。

本品选用新疆塔城特产黑加仑为原料，按照绿色食品加工工艺生产，不添加合成色素和化学防腐剂，具有原果的特殊营养和风味。沉淀为果肉成分， 请摇匀后饮用。冷藏后饮用口感更佳。