山核桃介绍
山核桃又叫小胡桃、小核桃，主要分布于天目山区。每年白露前后成熟。集天地灵气，是众多干果中品味、营养价值最高的品种之一。
山核桃的营养价值
助补脑：不饱和脂肪酸，是大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
润肌肤：维生素E有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富有弹性。
山核桃对孕妇的好处
孕期吃山核桃有利于胎儿健康发育。含有的亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要。
食用山核桃的注意事项
山核桃不能与野鸡肉一起食用。也不宜与酒同食。否则易致血热。此外，有咯血宿疾、肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。
山核桃价格
市场上山核桃的价格一般为135.6元一斤，而山核桃仁的价格则相对更贵，为290.8元一斤。

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