枣花蜜是四大名蜜之一（荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜），呈琥珀色、深色，因品种不同，蜜汁透明或略浊，有光泽。质地粘稠，不易结晶，有时在底部可见少量粗粒结晶。气味浊香，有特殊的浓郁气味(枣花香味)。味道甜香可口，尤为女士偏爱。

限定产地

颐寿园不但拥有先进的生产工艺和设备，并且在全国建立了17个养蜂基地，其中云南的云蒙山蜂产品基地早在2004年就在行业内率先获得有机蜂产品的基地和加工两项认证。

食用方法

1）用60℃以下温开水冲服；

2）与牛奶或豆浆冲兑食用；

3）涂抹于面点表面；

4）烹饪调料（佐餐凉拌）。