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山核桃之乡的科技贡献 外皮污染有治了

食品代理   2014/8/22

若非亲眼所见,你绝对不会相信四五根粗细均匀的木炭可以整整燃烧十二个小时。仔细看来,才发现这种外形方正、长短划一、中间有一个小圆孔的木炭并非普通的木炭。“这是天目香山炭,是用山核桃外皮制成的。”杭州临安天目香山炭业有限公司副董事长、总经理方明告诉我们。

我市是全国最大的山核桃产区,共有山核桃林地30.3万亩,2004年总产量达到7200吨,总产值2.88亿元。但随着山核桃产业的不断做大,山核桃外皮破坏生态、污染环境的矛盾也日益凸现出来。山核桃外皮碱性很强,且不易腐烂,堆在地里则不长庄稼,倒入河中则造成河水污染。年复一年,大量的山核桃外皮无法处理,越积越多,成为长期困扰着当地农民的一件头痛事。

方明是岛石镇人,从小就看到山核桃外皮的危害性。2003年9月,他从市财政地税局退休后,一直潜心琢磨解决的方法。通过反复思考,摸索出用山核桃外皮加工成炭的办法。他找到在外做生意的何松良和赵群忠,三人一拍即合,立即投资30多万元,在藻溪镇平阳村建起了试验基地。在市环保、科技、林业等部门的大力支持下,2004年11月,利用山核桃外皮加工生产的天目香山炭终于研制成功,各项指标经省林业科学研究院检测达标。“山核桃果外皮壳木炭及其加工方法”还申请了国家专利。

据测试,天目香山炭热能达到7860大卡,是普通煤的一倍,远远高于木炭、白炭,在燃烧过程中无烟、无味、无毒,是一种绿色环保燃料,不仅可广泛运用于民间餐饮、冬季烤火取暖及食品加工等,还可以深度加工高科技含量的活性炭系列产品。董事长何松良告诉我们,天目香山炭虽然研制成功不久,但已是名声在外,前期生产的产品刚刚出炉就被抢购一空,从来没有在仓库里过过夜。他们计划一期投资300万元,建成年产量2000吨的生产线,准备把产品销到日本、韩国和香港等地。前不久,香港客商陈先生第二次来到平阳村,与公司签下了年销售2000吨的意向。

天目香山炭的研制成功,不仅变废为宝实现了资源的综合利用,更为重要的是解决了昌化昌北地区山核桃外皮污染环境的问题,保护了生态,开辟了农民增收新途径。据分析,仅昌北地区每年山核桃的外皮就有3万吨以上,可加工天目香山炭3000吨,产值达900万元,仅此一项,就可节约大量的森林资源,还可为当地农民增收100万元以上。

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