宜春狠抓食品生产加工环节监管

双汇瘦肉精“事件如一重磅狠狠地打在国人的脸上，再次拷问我国食品安全监管工作。3月23日，宜春召开了全市食品安全监管工作会议。记者从会议上获悉，2011年宜春将集中精力抓食品生产加工环节监管工作，总体要求做到心无旁骛、善始善终、发现问题一追到底，确保食品生产加工领域不发生食品安全事故。

据悉，今年食品安全监管重点是严厉打击食品安全违法行为，有效解决食品安全领域损害群众利益的突出问题；乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加剂、酒类等重点行业领域综合治理，切实保障食品重点品种的安全；严格规范食品企业的生产经营行为，监督企业落实保障食品安全的管理措施；完善食品安全应急体系，及时有效应对食品安全事件等八大方面。

宜春在加强食品生产加工环节监管工作中，发现企业存在严重违法行为的，将立即停产整顿；整改未达到要求的，必须吊销生产许可证；对于违法企业和责任人，要求必须按规定从重处罚；对于涉嫌犯罪人员，必须依法移送司法机关；在查处企业时，各质监部门要做到原料来源、产品流向未查清的不能放过；问题产品未召回、未处理的不能放过；不法企业未受到惩处的不能放过；企业管理和监管措施不到位的不能放过；案件警示教育没有做到的不能放过。