现在饮食最火爆的就是菌类,风行于餐饮界,原因就在于其独特鲜美味道和营养健康产品特性,从而一次次的掀起消费的热潮,吃野生菌一般采用煮、蒸、炖、炒、煎等法,不过,时下最适宜的制法就是用其炖各种汤,菌类食材做成汤锅,这样既可以避免某些野生菌中毒,又保持了菌的鲜香美味,同时也使得菌类营养物质彻底渗出。而且在制作汤锅时,菌类与其它食材一同烹煮,使味道更加鲜美、营养更加丰富的同时,也创造出了一个个新产品,如棒子骨大补菌汤、乌鸡滋养菌汤、野菌牛腩汤等,在食用过程中还可随意在汤锅里烫食其它食材鲜蔬,食用过程气氛热烈,深受消费者喜爱。
野菌汤锅健康营养,近年来更是大受欢迎,以前多藏身于宾馆酒店,而现在则更多服务于大众百姓,风靡全国各地。野菌汤锅健康味美,食材丰富,若在此基础上再选用砂锅做为盛皿,则更显特色和更有营养。
而今天乖乖牛就把菌放到我们的饮品中,其口感甚佳,营养丰富,能帮助您充分吸收着里面的营养。并让您更健康。
乖乖牛,益菌多。