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品味“紫竹林”—央视网采访董事长曹旭辉专题

食品饮料企业   2014/8/25

在没有见到山东凯达格兰食品有限公司董事长曹旭辉之前,我对“紫竹林”就有所耳闻,知道这是一种速冻水饺的牌子,而且口碑不错。特别是刚结束不久的山东省第二十二届运动会上,曹董事长麾下的山东凯达格兰食品有限公司通过竞争,签约50万元成为运动会期间速冻面米制品的独家供应商。此外,公司的主打品牌“紫竹林”还以20万元独家冠名山东省第二届老年人运动会健身气功和门球两个竞赛项目。

近日,我们终于有机会慕名来到了山东凯达格兰食品有限公司,特别是有幸拜访了董事长曹旭辉,耳闻目睹使我们对“凯达格兰”与“紫竹林”以及曹旭辉本人有了更多了解,也增加了更多良好的印象。

一个周六的上午,秋阳明丽、金风送爽,凯达格兰公司员工不休息,我们走进了这家企业。

“以人为本”,初识企业的人性化管理

公司坐落在淄博高新区王南社区,庄重的大字企业名称赫然矗立在门墙上。我们感受到的第一印象,就是这方环境十分整洁雅静,所见员工工作都井井有条。办公楼内的几个醒目处宣扬着独特的企业理念,比如,大字号凸显的企业管理宗旨:以人为本,以制理事,以制管人,让人初识这里的人本思想和以制度、规则治企的严格规范化管理;又如,“企业员工的准则:执行力就是生命力”,彰显着企业用措施与实践把正确思路、方针贯彻到底的决心和毅力,也显示着一种强大的生命力。

乍来企业,已经让人从这些现象和表征上,对这位董事长兼总经理的管理思路、企业文化甚至他的为人初窥端倪。

走进曹旭辉的办公室,他正在电脑前专心工作,看到我们来,他热情地迎过来并与我们握手。因为还有一拨客人需要接待,他请办公室同志领我们到了邻屋的接待室等候。

在接待室,我们看到了满墙挂的政府等有关部门授予企业的各种荣誉和证书。同时,我们也认识了负责接待我们的一位青年员工,他是前两年从一家新闻单位跳槽来的。我们之间的谈话很快就变得投机,他告诉我们,我原来所在的单位也不错,但还是感到“凯达格兰”食品公司更有利自己的发展,它不仅是一家朝阳产业,我更看重的是曹总的眼光和魄力,我们跟着他干更有奔头!曹总这个人思路非常开阔,管理也很人性化。这位研究生学历的南方人,思维缜密,善于经营,这些让我们时时处处都能感觉到。

等候的空隙,我们从兄弟媒体上看到了这样一个小故事:这家公司有一位司机师傅,人很勤快,但就是因粗心大意而致差错不断,曾在一年里发生过大大小小三起事故。按照公司规定,这样的人应当辞退。但是曹旭辉董事长没有同意人力资源部的意见,而是给这个人调整了工作岗位,让他干适合自己的工作。这件事使当事人和其他员工都很受感动。当有的媒体询问曹董事长为什么这样做时,曹旭辉这样回答:“辞退一个员工对我来说,只是百分之几的概率,但是对员工来说就是百分之百的。现在找工作不容易,这样做也算是为社会稳定做点贡献吧!”

据悉,在这家公司里面,曹旭辉给自己规定了一条:每位员工家的婚丧嫁娶等事情,只要没有特殊情况,他都是要亲自去的,就是为了表示对人的重视和关心。

公司研发人员告诉我们,公司的主要产品是速冻的水饺、汤圆、粽子和面点等。企业总人数200多,其中员工100多;2006年12月建厂,2008年征了200多亩地作为蔬菜和粮食生产基地,2009年搬到这里。明年我们计划再申请购买两三千亩地作为种植基地。原来我们企业规模太小,而现在发展快了,目前我们企业已经不是在“走”,而是在“跑”了。形势对我们越来越好,这也说明企业步入了良性循环的轨道。

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