蜂蜜掺假！11月14日中午，央视新闻频道《每周质量报告》推出“甜蜜的谎言”专题，曝光了南方一些省份蜂蜜行业中存在：原材料不卫生、蜂蜜以次充好、过量添加劣质果糖等三大现状。11月22日再次报道一些南方加工企业用假树胶造蜂胶。事过已经有一周多的时间了，做为一直领军东北蜂产品行业的慈蜂堂有作何反应？企业又有什么应对措施呢，记者昨天专程赶到慈蜂堂总部了解情况。
售价低于成本？浮云，都是浮云！
“甜蜜的谎言”全长17分钟，主持人先以今年全国蜂蜜严重减产开篇，介绍洋槐蜜原材料价格比去年上涨了一倍多，折合到每公斤原材料成本可达6.5元。“如果去掉水分损耗、算上加工包装等费用，一公斤洋槐蜜的生产成本将近10元。”被采访的生产企业领导还承认在某类蜂产品中，“添加了30%至40%果糖。”其实，慈蜂堂早在去年的时候就提醒过牡丹江市的广大消费者，要注意识别真假蜂产品，千万别吃亏上当。
慈蜂堂企业一直以来都是北方蜂产品市场上的热销品牌，消费者认购他们的产品，主要功能是企业的品牌信誉保证和质量效果保证。但南方一些企业出现这样的问题后，慈蜂堂也迅速召开董事会，采取相对应的紧急应急措施。
首先，明确从原料到加工，从出厂到销售的各个环节上的质量技术要求，特别是把好原料关。慈蜂堂蜂产品的蜜源主要是东北特产蜂蜜，由于花期短、蜜蜂工作时间短，所以，质量高，纯度高，经济价值更高。所以，要保证慈蜂堂蜂产品的高质量高功效就要把好原料关。制作慈蜂堂蜂产品的原料主要来自大兴安岭及长白山的蜜源基地，蜂品从采摘到运输到加工的各个环节都有质检员层层把关，一级对一级负责，还有产品质检随时抽查，不符合国家标准要求的产品一律不准出厂，及时发现，及时销毁。所以，自慈蜂堂产品面试以来，一直以良好的口碑和品质称雄市场，这主要就是得益于慈蜂堂蜂产品的诚信经营、品质赢人。
虽然慈蜂堂生产的蜂产品一直都保持着高标准，但同样进行了内部质量大检查，对蜜源基础、生产车间、运输用具进行统一的检查，发现问题及时处理，绝不留后患。
另外最近，慈蜂堂专门邀请了黑龙江省蜂业协会及牡丹江蚕蜂指导站的的专家、学者们对慈蜂堂的产品进行了实力考查，他们给予企业及品牌充分的肯定和赞扬。他们纷纷表示，支持家乡品牌，提醒市民放心消费！