2014年6月16日，兰州市商务局、兰州市畜禽定点屠宰管理办公室等领导在兰州肉联厂举办了定点屠宰企业食品安全开放日大型宣传活动。活动以尚德守法，提升食品安全治理能力为主题，主要是为了认真贯彻执行新修订的《食品安全法》，落实国家、省市政府从严加强食品药品安全监管的决策部署而采取的一项具体措施，动员各级商务部门、全市屠宰企业投入到尚德守法，提升食品安全治理能力行动中去，以创新制度和措施，以严谨的标准，严格的监管，严厉的处罚，严肃的问责，共筑食品安全牢固防线。
活动内容共有四项，第一项由兰州市商务局定点办秦万林主任讲话；第二项由公司总经理刘伟宣读尚德守法食品安全承诺书;第三项签订《开展食品安全攻坚战目标责任书》；第四项请参会领导、媒体记者及嘉宾观看公司屠宰管理制度，肉制品管理制度，电子追溯体系建设，连锁专卖店体系及建设经验和专卖点管理模式及优惠政策展示牌。接下来，兰州市畜禽定点屠宰管理办公室与红古区、永登县、榆中县、皋兰县等定点办、兰州肉联厂、兰州东部屠宰场、兰州拓展清真牛羊厂、兰州中华清真牛羊屠宰场、兰州玉莲详畜禽屠宰加工厂有限公司、甘肃四品食品有限公司等市属定点屠宰企业签订了《开展食品安全攻坚战目标责任书》，相关责任人表示遵守《食品安全法》，按照国家规定的标准生产、检验，保证出厂肉品的质量安全。
参会领导、媒体记者、嘉宾现场观看了宣传图片、宣传片、听取了公司讲解员对公司企业前景、概况、管理模式、产品、鲜销专卖店的介绍。公司领导对鲜销专卖店开发和建设、管理模式及优惠政策做了详细阐述及介绍。公司目前在兰州市主要城区已建立了19家鲜销专卖店，在消费者、顾客中已形成了良好的口碑，兰州公司鲜销专卖店在市政府的大力支持下，联合兰州市菜篮子工程将会以更加丰富的产品投放到市场，让市民吃到更好更放心的鲜销食品。