他蛰伏十年，创建属于自己的食品品牌；
他克服资金困难，“挤”钱达到国际化食品标准；
他跑遍全世界开拓国际化市场，目前产品销售到美国、新加坡、日本等40多个国家，海外年销售额达到3000多万元，成为中国乃至全世界最大的方便粉丝企业；
他曾三次参加华商大会，深知“走出去”和“请进来”是企业的发展良机。
他是四川白家食品有限公司的董事长陈朝晖，他说未来企业将继续加大海外开拓力度，实现年增长率20%以上，建立起中西方食品文化交流的窗口。
观点
华商大会
是蓉商发展良机
陈朝晖曾三次参加华商大会，并通过大会取得重大发展。对于本届华商大会进入蓉城，陈朝晖提醒众蓉商抓住“送上门”的发展机遇。
三次参会
成立食品行业商会
陈朝晖曾三次在国外参加华商大会，每次都收获良多，“印象最深刻的是2003年，我发现其他企业都是由商会组团参加，而四川的食品企业却是各自为政，一是交流不方便，二是没有形成抱团效应。”
回国后，陈朝晖很快成立了食品行业商会，会员企业由最初的20多家发展到今天的400多家，白家食品也在这个过程中取得了很大发展，“除了企业之间互相交流，还会组团‘走出去’参加多种交流会，对每个企业影响都很大。”
发展良机
鼓励本土企业积极参与
“华商大会在成都召开，对成都企业来说也是发展良机。”陈朝晖鼓励蓉商积极参与华商大会，“这是一个交流平台，蓉商之间也好，与国际企业也好，都可以互相交流发展的困难和机遇，互相寻找合作方式。”
“本土企业应该积极参与各种讲座、对接会、论坛等活动。抓住送上门的机会，寻找合作伙伴也好，选择商机也好，都是机遇。”陈朝晖建议，政府应该多组织相关活动，促进蓉商发展。
经历
蛰伏十年
“意外”涉足海外市场
在位于龙泉驿区的成都经济技术开发区，占地66000平方米的四川白家食品有限公司规划得当、设备先进，这一家拥有生产线15条，专业从事食品研发、制造、销售和推广的食品企业，是陈朝晖一手创建的。
“从毕业工作，到正式创建白家食品，相隔了十年。”十年磨一剑的陈朝晖看准粉丝速食行业，不过涉足海外市场却是纯属“意外”,“狮子楼集团老板杨百万来成都带了几袋白家粉丝到美国，被纯正的成都味道‘惊艳’了，就要求代理我们的产品。”
“这个产品当时我们只在成都市卖，因为是成都的名小吃，连成都以外的地方能不能卖都不知道。”陈朝晖表示，好运的到来让他陷入苦思，“怎么可能出口到美国呢？”不过那边却没理会这些，坚持要求代理。
在杨百万的驱使下，陈朝晖很快去办理相关手续。由于当时国内生产销售只需要申请食品卫生许可就行了，出口相对管得比较严，国内企业要想生产出口食品，需要专门的出口食品生产基地认证，必须达到相应的标准才能生产，然后才能出口到美国。然而令他们大失所望的是，相关检查组来看过之后，给出的结论竟是没几处合格的，需要彻底改造。
“改造的话一下子要花几十万，那时候我们产品刚上市几个月，每月销售也才近百万。公司启动资金都是我四处筹借的50万元。此时的白家粉丝国内市场订单繁多，很多人都反对进军海外市场。”陈朝晖说，当时管理层开会讨论了好几次，很多人都反对，但最终他还是说服整个管理层来改造厂房。
超前认识
适应国际化食品安全标准
尽管并不清楚海外市场究竟是长线机遇还是一闪而过的“偶然”,陈朝晖还是力排众议，决定涉足海外市场，究其原因，“当时出口食品的质量和安全标准高于国内，尽管要投入非常有限的资金改造厂房，但也可以通过出口过程了解国外的理念和要求，提高公司自身的管理水平和食品安全标准。我相信总有一天国内标准会越来越高，走在前面会更好。”
这个超前的认识，也让陈朝晖受益颇多。2001年，白家粉丝就成功通过了美国FDA、欧盟检验检疫局、日本厚生省等国际上最苛刻检验机构的检测，白家粉丝海外市场扩张的路越走越顺，目前已成功进军了30多个国家，白家也因此被誉为“中华美食征战海外市场的骁将”.白家食品十多年来从未出过食品安全事故。
2006年，陈朝晖成立四川雅士食品进出口有限公司，专业从事特色方便食品出口代理的贸易企业，业务迅速 展至全球30多个国家和地区，公司年销售额突破千万，2012年达到3000万元。
三个十年
进军国外主流市场
在2010年一季度，白家食品国际贸易业务增长了30%,实现了开门红。白家食品先后参加了美国纽约国际食品展、法国食品展、韩国东亚食品博览会、新加坡国际食品展、泰国酒店食品展和莫斯科第 12届国际食品展等等国际性食品盛会，每到一个地方都引起不小的轰动，成为中国美食一张瑰丽名片。白家先后在加拿大、英国、澳大利亚、新西兰、美国、新加坡投放了多轮电视、报纸和网络广告，主题为“一碗白家解乡愁”和“尝尝四川美味”,在知名度和销量上取得不错的成绩。
陈朝晖介绍，早在进军纽约之时，他就制订了“要用三十年的时间建立一个‘初具国际化雏形’的企业”的规划，“这是个很艰苦的过程。”
规划分三个十年，第一个十年是进入海外华人市场，“先出国再说，不管怎么样，当地的法律法规肯定是适应了，当然了，这十年不但要出口产品，还要建立品牌的认知。”
第二个十年叫“渗透进主流市场”.“就像我们有时候会买一些进口食品吃，老外有时候也会购买一些中国的食品，但是他们不认为是他们的食品。”
“第三个十年呢，就是我们对法律法规、这些习惯都熟悉了，销售渠道也有了，那我们就开始大规模去做，学可口可乐、百事可乐进入我们国家一样，进军他们的主流市场。到时候就要做适合所在国的品牌包装啊，甚至起个英文的商标啊之类的，然后在当地打广告，建分公司进军主流销售渠道。”而现在，陈朝晖提前进入了第三个十年计划。
品牌战略
建立中西方食品文化纽带
“国际化线好处多多。”陈朝晖说，国际化路线除了让他了解发达国家关于食品安全和产品质量方面的理念、要求和标准，还让他不断获得战略启发，“跟海外经销商、同行交流中，对企业的战略方向、产品规划和营销模式上有很多启发和提升。海外市场的影响力也有利于强化国内市场的竞争力、市场地位和品牌形象，有了更高的平台和更开阔的视野对企业的发展好处多多。”
“我们的目标并不仅仅是卖产品，品牌才是生命线。”陈朝晖并非只是把除了把白家食品旗下“白家陈记”方便粉丝、努力餐川菜烹饪料和抢抢吃风味佐餐菜，通过进出口公司几年的策划、推广，白家品牌在多个国家成为当地行业第一品牌。同时， 公司还承接各种食品原辅料、香精香料、包装类食品的国际代理业务和营销推广服务业务。
“我们希望把中华美食推向世界，做四川最大最专业的食品进出口贸易企业。”陈朝晖介绍，雅士食品进出口公司先后在美国、加拿大、英国、澳大利亚、新西兰、新加坡为代理品牌进行大型市场推广同时策划举办了包括征文、抽奖、活动等多种形式的推广活动，反响热烈。
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蓉商之路
1990年，大学毕业，被分配到共青团成都市委工作。
1993年，对从政的梦想渐渐失去兴趣，决定辞职下海，做了一个品牌可乐的销售人员。
1994年，由于朋友推荐，到了成都一家新成立的广告公司当总经理，首次尝试独立经营管理企业。
1995年，筹集资金买下了广告公司，正式开始创业之路。
1995年-1997年，通过广告公司赚到了人生当中的第一个100万，同时，公司面临资金链紧张，苦苦寻找方向。
2000年7月，在朋友的提醒下，转行粉丝速食行业，以贴牌生产起步。
2000年9月，正式成立了雅士食品公司，聘请兼职人员搞研发，委托其他公司代为生产加工，自己只做产品包装和品牌推广。
11月，白家方便粉丝诞生，并且很快进入海外市场。 成都晚报记者 叶燕