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“李子园”:打造中国玉米饮品第一品牌

食品饮料企业   2014/11/14

昨天,10吨玉米汁从李子园牛奶食品有限公司运往上海销售网点。像这样的发货量,在"李子园"几乎天天可见。

"从今年6月份玉米汁投放市场以来,每月的产销量都呈成倍增长趋势。"董事长李国平介绍,以上海市场为例,6月份的发货量是1083箱,到10月份已达21882箱,增加了20多倍。他告诉记者,先期投放的北京、杭州、广州、武汉等4个市场销量也连连翻番。

这是"李子园"二次创业的核心产品。旨在通过玉米汁产品的开发,辅助乳制品产业的发展,做强做大"李子园".

做农民的贴心人

1995年,李国平从200万元起家创办了"李子园",如今,"李子园"已成为生产专业化、经营一体化、服务社会化、效益规模化,总资产达3亿多元的企业。

乳制品企业,直接关系着农民的切身利益。由于乳制品产业的发展跌宕起伏,拖欠奶款成了一个屡见不鲜的惯例。然而,"李子园"除了每月结清奶款外,还在饲料涨价时,主动为农民"减负".

今年,由于受到饲料价格持续上涨的影响,奶农养殖成本居高不下,甚至一度出现奶牛外卖的现象。另一方面,近年原辅材料和运输费用多次上涨,乳制品市场的残酷竞争,致使产品价格下降,利润逐年下滑,给企业的生存和发展带来了严重的挑战。

在抉择面前,李国平的天平倾向了农民。他决定,将鲜奶的收购价在原基础上再提高30%.仅此一项,公司每年要减少效益五六百万元。

李国平不仅在金华带领农民奔小康,而且把这个理念带到了全国各地。他先后在江西、云南、四川、安徽、山东和浙江衢州等地创办了一系列乳制品加工企业,带动农民养奶牛致富。江西于都是革命老区,为了帮助老区人民摆脱贫困,"李子园"主动为农民担保买牛,在创办乳制品企业的同时,又开办了饲料、纸箱、塑料制品等6个配套企业。2003年,胡锦涛总书记、吴邦国委员长先后到江西"李子园"视察,并亲切接见了李国平,称他是让农民"牵着奶牛奔小康"的带头人。

打造玉米饮品第一品牌

"玉米汁工厂化能否生产?""李子园"的玉米汁,就是李国平吃饭"吃"出来的新产品。

从2005年开始,李国平就投入大量的人、财、物进行玉米汁开发。"李子园"与浙江工业大学生物工程学院合作,经过上千次的试验,于今年初开发成功玉米含量达25%的玉米汁(国内一般企业目前只能达到10%左右)。"这是李子园的自主知识产权。"李国平说,现在无论是那种牌号的玉米原料,"李子园"都能自如地控制,保证产品的质量和口感始终如一。他告诉记者,3年内,"李子园玉米汁"要实现8亿元的产销规模。明年"李子园玉米汁"产销规模要达到2亿元,至少需要2000吨玉米原料。

让优质产业每个环节都冒油,这是"李子园"的产业效益能最大化的关键。

"系列产品将为李子园打造中国玉米饮品第一品牌夯实基础。"据李国平介绍,目前公司已与国家乳品研究中心联合开发婴儿、老人玉米粉配方,还将生产玉米汁留下来的余渣用来生产玉米小馒头。

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