7月14日，河南省商务厅处长向远玲处长一行莅临恒都农业公司就肉牛储备工作进行调研。向处长一行在泌阳县商务局王全起等同志的陪同下先后实地考察了张铺、双庙夏南牛标准化育肥示范基地和夏南牛种牛繁育场。公司副总经理冯建华同志向调研组着重介绍了肉牛标准化育肥、农作物秸秆饲料化利用、粪污资源化处理及无公害肉牛生产等综合良性循环生产模式，向处长对我公司标准化养殖给予高度评价。
在考察夏南牛屠宰加工生产线时，集团公司副总杨树舟同志详细介绍了公司采用国内领先的安乐屠宰、电刺激熟化、冷却排酸、精准分割工艺，遵循HCCP 质量关键点控制技术，设立了21 个控制点，建立起从养殖到餐桌的全程质量可追溯体系。可分割出不同部位的冷鲜肉、冷冻肉、牛排、牛肉串、牛肉丸、肥牛类等产品六大类300余种，目前，产品已顺利进入家乐福、沃尔玛、新世纪、中百等商场超市。与顶新集团、雨润食品、麦当劳、乡村基、肯德基等大型餐饮连锁企业展开了广泛合作，并远销香港、中东，“恒都牛肉”市场份额逐年提升，并获得了良好口碑。
向处长指出，随着人们生活水平的提高和饮食结构的科学化，牛羊肉的需求不断增长，国家肉牛储备势在必行。河南恒都食品有限公司是一家集夏南牛标准化养殖、肉牛屠宰加工、冷链物流、市场营销、产品研发、饲料粮种植及加工、有机肥生产于一体的能源节约型、循环经济型、精深加工型农业产业化重点龙头企业。公司已建成投产亚洲最大的夏南牛标准化育肥示范基地， 目前屠宰加工和冷储能力都稳居国内同行业首位，纳入国家肉牛活体和牛肉应急储备都有较强的竞争优势，商务部门将尽力为企业服务，争取河南恒都公司成功申报国家肉牛储备基地，促进公司肉牛产业化经营项目做大做强。——河南恒都夏南牛开发有限公司项目部提供
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途，如侵权请联系删除（）。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。