前面一篇文章介绍了枇杷的药用价值，在古代不管是医学着作和古诗古词，都有很多描述枇杷、介绍枇杷的。在现代来说，福仁缘农业和里高方华企业管理有限公司要运用现代科技的手段把枇杷的营养价值发挥到极致。枇杷水果不宜保存，枇杷药品不能经常食用，只有做成枇杷饮料和枇杷食品才算真正做到了把他的效果最大化。
那么枇杷的营养价值体现在哪里呢？
1.枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2.枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
3.枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
4.枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C.丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素，所以原浆成分≥35%的枇杷饮料是很有营养的哦。
枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。枇杷的全身都是宝，树梗可以用来做中药；树叶可清热、治胃病；果肉的营养很高，常吃对儿童发育很有帮助，而且可以止咳、润肺、清热、利尿。据中国医学科学院营养系分析，枇杷果实可食部份每100g 含蛋白质0.4g、脂肪0.1g、碳水化合物7g、粗纤维0.8g、灰分0.5g、钙22mg、磷32mg、铁0.3mg、丙种维生素3mg、类胡萝卜素1.33mg,其中钙、磷及胡萝卜素显着高于其他常见水果，并含有人体所必需的8种氨基酸。
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