月10日-12日,中国乳制品协会第二十一次年会暨第十五次乳品技术精品展示会在北京举行。本次会议以“二十年风雨历程、二十年成就非凡”为主题,邀请了乳品行业主管领导以及多位国家驻华大使官员及行业专家、企业代表参加。民族乳企代表飞鹤乳业一举斩获了包括优秀企业奖、杰出企业家奖、突出贡献奖、技术进步奖、优秀新产品奖在内的六项大奖,更适合中国宝宝体质的奶粉受到大会的推崇。
金奖品质 飞鹤星飞帆闪耀国际舞台
在本届大会上,飞鹤星飞帆5星优护婴幼儿配方奶粉摘取了“优秀新产品奖”.而就在前不久,葡萄牙里斯本当地时间6月1日,在有着食品界“诺贝尔奖”之称第53届世界食品品质评鉴大会上,飞鹤乳业的“星飞帆”1、2、3段婴幼儿配方奶粉斩获金奖,实现了长期以来中国婴幼儿配方粉在这一国际顶级殊荣上的“零”的突破。世界食品品质评鉴大会有着极其严苛的标准,是历史最悠久、最权威的国际食品研究组织,获得该组织颁发的金奖意味着,飞鹤乳业凭借自己的实力赢得了国际同行的认可和国外消费者的青睐,国产品牌在品质上完全具备了与洋品牌一争高下的实力。在与众多世界级乳业品牌的同台竞技中,中国乳业丝毫不落下风。
三聚氰胺事件以来,国产奶粉信心受挫,很多妈妈陷入了迷信外国奶粉的误区。然而,由于欧美人与亚洲人在遗传基因、生存环境、饮食习惯、水土气候等各个方面存在极大差异,导致二者的体质也有很大不同。因此,欧洲品牌的奶粉并不一定适合亚洲、尤其是中国宝宝的体质,使用不当甚至会引起消化不良、上火等不良反应。另外一方面,欧美企业在产品生产及销售上的双重标准也一再引起国内消费者的质疑,洋品牌的光环并非无懈可击。而以飞鹤为代表的民族品牌则是厚积薄发,守正出奇,不断创新,以金奖品质专注打造更适合中国宝宝体质的奶粉。
先进工艺 保障更适合中国宝宝体质奶粉的金牌品质
一直以来,飞鹤乳业致力于做“更适合中国宝宝体质的奶粉”,在奶源的选择和奶粉的生产中贯彻着极高的标准。不仅率先通过GMP认证,在今年更接连通过欧盟IFC和BRC认证。飞鹤无论是配方的科学性还是产品的品质,既充分考虑到了中国宝宝的体质需要,也与国际品质看齐。
为了保证奶粉的新鲜、安全、营养,飞鹤通过合理布局产业链,实现了农、牧、工“三位一体”的产业格局,并在业内率先实现了“2小时生态圈”,即从原生态牧场挤下来的鲜奶2小时内便可运至工厂加工成粉。飞鹤坚持采用高成本的湿法工艺生产婴幼儿配方奶粉,全部采用鲜奶配方,在鲜牛奶直接喷雾干燥的同时加入营养成分,奶粉颗粒与营养元素结合更加紧密,最大限度的锁住新鲜营养成分。湿法工艺一直是飞鹤乳业的核心生产工艺,采用湿法工艺可以有效地保证鲜奶中的营养元素,产品均一性好,给宝宝最天然的营养。
此外,飞鹤采用独创的“闪溶技术”,生产出的奶粉,颗粒均匀,在水中能快速、充分溶解,有效减少奶粉粘在奶瓶壁上的问题。更重要的是,这种技术能让营养更易消化吸收,更适合中国宝宝体质。基于此,飞鹤创造了53年安全生产纪录,打造出了更适合中国宝宝体质的奶粉,并赢得了千千万万中国妈妈的金牌口碑。
全产业链布局 飞鹤标准比肩欧盟
探究飞鹤能够屡次获得国内外认可的原因,从根本上来说,还是得益于飞鹤全产业链布局的扎实基础保障。
毋庸置疑,在婴幼儿奶粉行业,得奶源者得天下。奶源,既是奶粉企业竞争的起点,也是奶粉生产线中最关键的一环。飞鹤早在2001年就开始在北纬47°黄金奶源带上布局全产业链。从源头的牧草种植进行把控,牧场饲草全部采用有机种植方式,精选国际良种荷斯坦奶牛。无论是从奶源地选择和管理、还是奶牛的挑选和喂养、先进的牛群管理设备,飞鹤都严格执行最高标准,从而保障了产品的黄金品质,也因此让严苛的“飞鹤标准”可以比肩欧盟。
无论是在国内国际舞台上摘金夺银,还是全产业链布局,飞鹤一直用心诠释如何做更适合中国宝宝体质的奶粉,让中国妈妈不再漂洋过海,只需在家门口就能够享受到更优质的产品。