伊利乳业坚持创新 打造影响全球的世界级品牌，随着经济全球化的加深，国内乳业将面临更多的挑战。伊利作为国内乳业的龙头企业，身先士卒，积极布局海外，始终坚持科技创新。并在实践中，总结出“两个轮子”和“两个根本”，把这作为打造中国乳业品牌的主要抓手。两个轮子，分别是创新和国际化;两个根本，分别是质量和责任。只要固守“质量”和“责任”这两个根本，不断推动“创新”和“国际 化”这两个轮子，中国乳业的品牌化建设就大有可为，伊利成为全球化的乳业品牌就大有希望。
据了解，伊利为了紧跟国际发展脚步，紧紧围绕国际乳业研发的重点领域，整合海内外研发资源，从全球视角布设一张涵盖全球领先研发机构的全球 创新网络。当前，伊利全球创新网络已覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲。同时，伊利经过多年发展，已经建立了多个领先的技术研发和产学研合作平台，持续推动行 业创新。其中，国家认定企业技术中心、乳品深加工技术国家和地方联合工程研究中心、全国冷冻饮品标准化技术委员会秘书处、国家乳制品加工技术研发专业分中心、国家乳肉检测中心的乳品检测研究室等都属于国家级别的研发创新平台。
除了在创新方面的不懈努力，伊利在对产品质量的把控也是精益求精，做到极致。2014年11月，伊利集团液态奶、奶粉、酸奶、冷饮事业部全部通过FSSC22000食品安全体系认证，成为中国第一家全线产品通过此全球性食品安全管理标准体系认证的乳品企业。这是伊利集团全球质量管理体系升级的阶段性成果，不仅实现了从原材料、生产到成品的全过程食品安全保障，而且使得伊利产品进入欧洲以及全球市场获取了通行证。
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