购买海鲜新方式,武汉首个体验式消费店开业了,“獐子岛海鲜馆”在为消费者呈现源自世界原产地的精选海鲜盛宴的同时,打造“好产品、好服务、好体验”的消费互动平台,引领以用户为中心的新型商业服务模式。
獐子岛海鲜馆位于武汉国际广场负一楼武商超级生活馆内,共140余平方米,来自国内海洋牧场、国外大洋深海的上百种原产地海鲜珍品供武汉市民选择。在这里,加拿大龙虾、俄罗斯帝王蟹、金枪鱼、三文鱼等国际海鲜精品与獐子岛海洋牧场盛产的海参、鲍鱼、虾夷扇贝、珍蚝等优质海珍品同台竞技,鲜活品、冻品、干品、精深加工品、裹粉类调理食品等多种形态并存,吸引了众多海鲜食客的目光。
在獐子岛海鲜馆,除了提供来自世界知名海鲜原产地直供的优质产品,还配备专业厨师,可以将消费者选购的食材做成菜肴,并教授海鲜烹饪方法,让消费者体验轻松烹饪的愉悦。
开业当天,消费者驻足而观,对这种新形式的海鲜消费店非常感兴趣。顾客王小姐表示,以前买海鲜只能到水产市场,环境不好,还不会挑选,往往买到的不是很正宗的海鲜,现在有了这个店,听说是产地直达的,而且獐子岛这个品牌也比较有保障,就过来看看,买点海鲜中秋节吃。
獐子岛集团董事长吴厚刚表示,当前是一个互联互通的时代,消费市场正在由零售商主导向消费者主导转变,消费者越来越看重舒适、便利、多功能性的购物体验。獐子岛将为此提供可持续的充足货源、先进的食品精深加工、与国际接轨的生产检验标准、现代化的冷藏物流配送服务、全过程的质量管控可追溯,与“美食之都”相匹配的创新产品……獐子岛海鲜馆将成为武汉市民放心选购的“海鲜市场”、消费者贴心品尝的“海鲜厨房”、消费者开心烹饪的“海鲜课堂”。依托“全球资源、全球市场、全球流通”的国际化运营,獐子岛集团将努力打造“互联网+海鲜”的“世界鱼市”,为广大消费者奉献“幸福家宴”。
武商集团副总经理、武商量贩连锁有限公司董事长王斌表示,大连是海鲜王国,以产品优质、味道鲜美闻名于世,而纯正大连海鲜则首选地处北纬39度的獐子岛,那里是世界公认的优质海珍品原产地。中国唯一通过国际最严苛的可持续发展生态认证、天然纯净的海洋牧场,孕育了生态、绿色、生食级的活鲜佳品,赢得消费者舌尖上的口碑。他希望,獐子岛丰富的海洋牧场资源、大洋渔业资源,能够成为武汉市民最安心的“菜篮子”,为市民健康提供优质蛋白。
据了解,武商集团作为中国最早上市的商业龙头,凭借雄厚的商业底蕴、领先的管理水平、成熟的运营能力、庞大的连锁终端网络,稳居中国流通企业的旗舰、零售业的标杆,旗下武商超级生活馆作为华中地区最高端的生活超市,主动捕捉国内外一流水准的产品,强调全新超值的购物体验,领跑消费服务新概念。