燕麦巧克力，你真的了解吗？

燕麦巧克力，最近一直销量紧俏，一下为广大消费者所推崇，并且悄然迅速占据了各大商超，处处可以见到燕麦巧克力的踪影。燕麦与巧克力的完美搭配，看似美味可口，营养成份似乎也可以满足人们的需求，但是，面对繁多的燕麦巧克力产品，面对诸多的美味诱惑，但你真的了解燕麦巧克力吗？

燕麦巧克力，顾名思义，“燕麦+巧克力”,但是很多商家在生产过程中，为了降低成本，用代代可脂来替代可可，这就使得营养价值迅速下降，过多食用对人体健康无益。这里需要普及一下，代代可脂与可可脂的区别：所谓代代可脂就是一种人造巧克力，可以由各种各样的油脂类物品加工制作，虽然接近天然可可脂，但是含有对人体有危害的反式脂肪酸，对人体健康有潜在渐进的巨大危害。经常使用含有代代可脂的食品会引发多种健康隐患：消化不良，甚至会出现腹胀、腹痛等不良现象；增加肾脏器官的负担，进而引起肾脏功能衰退；容易形成胆固醇，形成动脉硬化以及动脉粥样硬化；长期食用代代可脂会引起碘缺乏；有的也会引起痛风病。

燕麦巧克力中的燕麦，因其在广大消费者潜意识里的好印象而受到欢迎。燕麦对人体是有好处的，营养价值也很高，科学表明，燕麦有很好的食疗和保健作用。但是在很多产品中并不是纯麦片，而是用太多的米粉香精来替代，营养价值大打折扣。这里需要明确，麦片并不是传统意义上的燕麦，是一种谷物复合制品，只含有少量的燕麦片，着对人体反而无益。

燕麦巧克力，成为了人们休闲的新伴侣，但是提醒广大消费者，在购买燕麦巧克力的时候一定要看清楚营养成份配比，看清楚产品的成份，不要盲目购买。