崂山矿泉水跻身世界500强是对崂山品牌的肯定，也是对崂山企业有信心的表现，崂山矿泉水这块儿百多年的品牌将更加耀眼。
“崂山”矿泉水起源于1905年，采自崂山地下花岗岩隙，是与阿尔比斯山、高加索山齐名的世界三大水系之一。自上世纪三十年代起，“崂山”系列饮品就批量出口，远销海内外，被誉为“琼浆玉液”。新中国成立后，“崂山”系列饮品更是成为国宴用水，并长期保持全国出口量第一的桂冠，成为当之无愧的“中国第一水”。据悉，原柬埔寨首相西哈努克在华期间，几乎天天饮用崂山矿泉水和崂山白花蛇草水。在他归国后，崂山矿泉水公司通过香港的经销商，保证其在柬埔寨能正常饮用到崂山矿泉水。如今，青岛崂山矿泉水公司已成为国内唯一集中国名牌、中国驰名商标、中华老字号、最具市场竞争力品牌、中国矿泉水行业标志性品牌等诸多荣誉于一体的矿泉水企业。
青岛崂山矿泉水有限公司是专业生产、销售“崂山”牌系列矿泉水饮品的国家大型企业，也生产出了中国第一瓶天然矿泉水。“我们对自己的定位就是做健康饮水解决方案的倡导者，作为饮用水行业的领导者，我们始终将‘为消费者奉献优质、健康的饮用水’作为重中之重。”王达告诉记者，崂山矿泉水先后投巨资在崂山建立了仰口、北龙口、崂峰口、崂东口、崂石口五个花园式绿色生产基地，并对基地进行封闭化管理，实现了崂山矿泉水全过程生产的“零污染”。每一滴崂山矿泉水在灌装前都要经过数十道过滤工序，在保留天然矿物质和微量元素的同时，滤除掉水中的物理杂质，保证其纯粹的天然品质。
目前，公司现已形成PET瓶装水系列、高档玻璃瓶装水系列、桶装水系列、崂山可乐系列、崂山苏打水系列、崂山白花蛇草水系列等六大系列几十种产品，构筑起全方位、立体化、战略式的品牌矩阵，实施了多元化精品发展战略。
“崂山孕育出了得天独厚的崂山矿泉水，这是我们企业的根基，所以无论企业发展到哪个阶段，青岛都是我们永远的根，回馈岛城市民是企业社会责任之一。” 王达告诉记者，根植青岛、辐射全省、布局全国、走向世界也是崂山矿泉水人对自身最清醒的定位，“我们的全线产品，首先保证的就是青岛本地供应，在青岛扎稳了根，才能走得更远。”
在发展战略上，崂山矿泉水致力打造和维持高端品牌形象，主打中高端产品。以2015年崂山矿泉水迎来110周年为契机，全力启动“崂山”品牌重铸工程，挖掘悠久历史文化内涵，定位高端品牌形象，提升品牌附加价值。对品牌识别系统、品牌体系、产品结构、品牌时尚化等进行系统升级，以差异化高端产品和服务赢得市场，实现集团的“新常态、新跨越”目标。
1905年，德国商人马牙在此处打猎时，在几株古树怀抱中意外地发现了一汪清泉，几只小刺猬聚在泉旁饮水。他也俯首小啜，顿感清爽甘甜。他将此水带回德国化验，水质竟胜于当时法国著名的矿泉水，随后，他在此打井进一步开发水源，著名的“刺猬井”便由此而来。
崂山的特殊地理位置决定了其独特的以花岗岩山体为主的地貌，这就不同于其他的泥土结构山体。崂山花岗岩呈垂直节理发育，形成了大气降水渗入的最佳天然过滤结构。而且，地下水沿岩层断裂隙、流动下渗时还溶解了岩层中的锶、偏硅酸、钾、钠、钙、镁等多种对人体有益的矿物质。千万年来日夜反复，形成了世界著名的崂山矿泉水。