1996年4月始创于江苏常州的“大娘水饺”,十多年来，为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂，引领了中式快餐的新潮流。“大娘水饺”至今已在南京、上海、北京等上百个城市开设了连锁店300多家，每年光顾“大娘水饺”的消费者超过了5000万人次。《全球商业经典》杂志以“大娘水饺靠中央厨房创造6亿只水饺传奇”为题，对“大娘水饺”的成功模式进行了分析和研究，中央电视台、台湾东森电视台、中国新闻网、《环球时报》、《人民日报海外版》等媒体相继将“大娘水饺”作为中式快餐的成功典范进行了追踪报道，“大娘水饺”的掌门人也被推选为2006中国餐饮行业领袖人物。
千家万户
“千家万户”为大娘水饺餐饮集团于2008年倾力打造之速食品牌，该品牌依据现代中式餐饮的先进理念，集缤纷美食、优雅环境、营养健康、方便快捷于一体，是为满足现代都市人快节奏的就餐方式而精心推出的新一代速食餐厅。
目前，该品牌在上海、南京、常州、苏州、张家港、泰州、淮安、昆山、南通、连云港、杭州、绍兴、宁波、武汉及长沙沿线高铁站开设了30余家餐厅。特别是上海虹桥枢纽千家万户店，其新颖的就餐方式和品种多样的美味食品，着实给对食品比较挑剔的上海人带来了惊喜；在大娘水饺餐饮集团的发源地常州，该品牌的速食餐厅已经成功开设10余家，受到“爱好美食”者的一致好评！
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