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晨光乳业与深圳特区共同迎来风华“圳”茂的35岁生日

食品饮料招商   2016/2/15

2015年,晨光乳业与深圳特区共同迎来风华“圳”茂的35岁生日。35年来,晨光乳业伴随深圳成长,以“拓荒牛”大无畏的气慨,“闯”出一片新天地、一个新境界,源源不断地为深、莞、惠、香港等地周边市民供应营养、健康新鲜乳品,为推动深圳经济发展作出了不可磨灭的贡献。一路走来,晨光的成长发展离不开每一位新老客户的信任和支持,感恩有你相伴!

●晨光发展大致经历了孕育期、创业期、成长期、转型升级期等4个阶段。

--孕育期

1958年,光明农场成立。70年代初期,由于晨光未有正式的名字,常称 “光明农场”、“光明奶牛场”等。如今,提起“光明农场”,深圳居住的人都很熟悉,有亲切感,农场的故事也能娓娓道来,都知道这里曾经是养奶牛的地方,名气远大于现在的“光明新区”.据老员工们介绍,70年代的光明农场就是一片山高林密、杂草丛生的旷野,人烟稀少,与现在的高楼林立、车水马龙的景象有天壤之别。那时,农场的条件异常艰苦,设施简陋。农场以手工作坊做炼奶和麦芽糖,员工也只有廖廖几十人。

1973年,国家副主席王震非常重视养殖业发展。为鼓励发展奶牛养殖产业,他到光明农场考察时,不远千里赠送公司5头优质奶牛,公司奶牛养殖业规模也由此不断扩大。

1975年,光明农场开始了作坊式的人工挤奶,生产鲜牛奶。因此,产量、销量都很少。鲜奶主要供应维他奶公司出口香港。

1978年,光明农场引进上海国产奶牛。当时,奶牛单产仅为1-2吨,与目前单产5-7吨的优质荷斯坦奶牛相差甚远。为便于产品运输,包装,采用玻璃瓶包装,挤奶、洗瓶等均为人工操作,设备落后、产量低。瓶装奶命名为“珠江桥”牌鲜奶,在“文锦渡”接驳装船向香港出口。

--创业期

1979年上半年,光明集团与维他奶公司合作,投资2700万港元建厂,并引进进口奶牛,购买五十铃大货车,使用维他奶旧设备,包括洗瓶机、瓶装奶机,并约定以补偿贸易方式还款。

1980年5月,工厂命名为“光明奶品加工厂”,开始出口机装瓶装奶,还开始从事炼奶制品加工,真正形成规模经营。当年,鲜奶年产量为2363吨,出口瓶装奶量1548吨,产值100多万元。因此,1980年是晨光乳业建厂开业的纪念年,正式成为晨光开元年。

1981年下半年,工厂引进2台TB3纸包机,并于1982年3月投产。当时,工厂员工人数约160人。

1983年底,工厂引进利乐屋型机,并于1984年开始生产屋型奶,加工产量也不断增加。1984年,公司成功注册“晨光”商标。

1985年,在香港食品会展上,香港总督称赞晨光牛奶是对香港最实质的贡献。

随着改革开放的推进,深圳周边经济水平逐步提高,居民消费需求逐渐多样化,才开始向周边市场供应产品。因夏季奶少,开始生产饮料,内销甜牛奶、纯牛奶、果汁、饮料等。由于供应产品有限,物资奇缺,牛奶及饮料产品成为奢侈品,供不应求、不愁销路,有钱也未必能买到,走后门、托关系买产品的现象屡见不鲜。

1988年王震视察再次到光明农场视察时,充分肯定取得的成绩,并题词“发展现代化养殖业丰富市场供应是中国社会主义建设的重要任务”,鼓励发展壮大奶牛养殖业。

--成长期

1990年~2010年为公司在成长期。该阶段公司走上自主经营、自负盈亏的发展轨道,经营业绩稳步增长,2010年前后,公司产值达到6亿元。

1990年,公司还清维他奶公司投资款项,转变经营模式,实行自主经营管理,“光明奶品加工厂”更名为“深圳市晨光饮料公司”,并修建现质保部三层实验楼,引进4台纸包机,新购进新洗瓶机、罐装机、锅炉。当年,公司年产值5839万元、利润546万元。此后凉粉、甜奶等产品不断推陈出新,主产饮料、牛奶,既出口也有内销。内销以深圳、东莞、广州为核心。公司提出“质量是企业永恒的主题”的口号,沿用欧盟标准为企业质量标准,并严格执行相应的操作规程。同时逐步扩充人才队伍,引进应届大学毕业生。

由于公司每年出口香港优质鲜奶上万吨,为出口创汇和香港物资供应做出了杰出贡献,1995年,公司获得国务院发展研究中心授予“全国最大的鲜奶出口企业”荣誉。

1998年,公司建成鲜奶车间,新引进2台屋型机;两台烧煤锅炉改造为烧重油的锅炉;拆除锅炉烟通建设酸奶车间厂房,建成近4000平方仓库。工厂员工人数达380人,年产值约4亿元。

2000年10月,成立晨光贸易公司,专门销售晨光产品。2003年,晨光饮料公司、贸易公司、饲料公司、牛奶分公司等4家公司合并为“深圳市晨光乳业有限公司”,该名称一直沿用至今。

1999年和2000年,公司先后通过ISO9001、ISO14001和绿色食品认证,2003年公司又获得国家QS标志认证,2012年6月公司通过了HACCP体系认证。严格的生产工艺和完善的管理体系为消费者提供了安全、放心、健康的产品。也正因如此,在2008年发生“三聚氰胺”事件时,公司安稳地渡过了中国有史以来最严峻的食品安全事件考验,并且受到消费者青睐,销售业绩逆势飙升,成为乳品行业的一支独秀。

2011年,通过公司的努力争取,成功成为“第26届深圳世界大学生运动会乳品独家供应商”,顺利完成大运会乳品供应任务,并得到大运会组委会的肯定,荣获“第26届深圳世界大学生运动会食品安全保障工作优秀单位奖”.

--转型升级期

2012年,公司产值约9亿元,达到历史高位。但国内外乳业品牌的竞争(尤其是常温产品)也越来越激烈,倒逼产业转型升级。一方面是销量的增长促使加工产能升级,另一方面是城市化进程迫使奶源生产发展模式的升级。此外,市场竞争的加剧也迫使产品结构的逐步调整。

同年8月,为满足市场需求,提高冻品产能,公司提交的“产能扩增项目”方案获得新区批准实施,投资约4500万元,新增鲜奶、酸奶、动力等车间系列配套设备,新建鲜奶车间两层厂房。

为配合城市化建设进程,响应新区政府奶源基地外迁的要求,着手筹建深圳以外的奶源基地。继2008年建成柏塘奶源基地后,于2013年启动龙门奶源基地一期建设。

2013年9月,为推进光明新区广深港门户区建设,完成凤凰牛场奶牛近900头奶牛整体搬迁和109名员工安置工作,并与博罗泉蒙畜牧场建立奶源供应合作关系。

为配合新区城市化项目新地中央花园建设,2012年,我司以拆迁旧办公楼、停车场、饭堂的补偿款修建新办公楼、饭堂等项目,于12月28日举行落成、启用。同时,与商业中心合作在原大商场位置修建了12层商业大楼。

公司通过几代人的辛勤耕耘,现已发展成珠江三角洲地区最大的乳制品生产和销售企业之一。目前,加工厂区占地面积近10万平方米;拥有20条先进的自动化乳品加工生产线,包括砖型包装、屋型包装、瓶装和杯装等,产品年加工能力20万吨以上。公司供应产品有巴氏灭菌乳、酸牛乳、灭菌乳、蛋白饮料、凉粉、植物饮料等60多个产品。公司在深圳光明新区、惠州博罗、龙门等环境优美的山谷地带拥有5个大型现代化奶牛场及多个合作奶源基地,饲养优质进口荷斯坦奶牛1.5万头,年产鲜奶近4万吨。

几十年来,晨光“拓荒牛”形象,早已溶入千家万户的生活。从孕育、创业发展到今天,既有无尽的艰辛,也有耀眼的辉煌;既创造了厚实的物质财富,也留下了宝贵的精神财富。而所有这些,都是几代晨光人辛勤汗水的结晶,也是今天全体晨光人前进的动力源泉。

走过而立,迈向不惑,今日的晨光将更加坚定地以“最大覆盖,最优陈列,最佳服务”为目标,打造区域型乳业品牌,生产品质奶,放心奶,健康奶。怀揣感恩之心,感谢一同见证晨光成长的每一个人,感谢有你相伴!

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