近日，今年《财富》的最新世界500强名单已经出炉，河双汇集团和其母公司全球最大的猪肉食品公司万洲国际有限公司首次跻身其中。与此同时，双汇发展旗下美式产品品牌史密斯菲尔德在北京市场试水3个月取得复合增长50%的成绩，也为双汇发展新品牌战略推进开了个好头。
主业突出完善上下游
在《财富》世界500强榜单上，万洲国际有限公司以营业收入212.09亿美元、利润7.86亿美元的成绩位列第495位，成为110家上榜中国公司中的一员。这不是万洲国际第一次被《财富》“相中”,最近两年，万洲国际连续登上《财富》中国500强排行榜，是榜单内排名第一的快速消费品公司。
万洲国际为其旗下的双汇发展带来了世界级荣誉，而双汇发展也事实上支撑着万洲国际走向世界。2015年，双汇发展实现营业收入446.97亿元，实现归属母公司股东的净利润达42.56亿元，同比增长5%.其营业收入占万洲国际总收入的31.56%,净利润却占万洲国际实现利润的80%.更重要的是，双汇发展依然保持高速发展态势。今年上半年，双汇发展实现营业收入255.29亿元，同比2015年增长25.42%;实现利润总额28.88亿元，同比2015年增长9.48%;实现归属于母公司股东的净利润21.51亿元，同比2015年增长8.51%.
双汇发展曾表示，公司始终坚持围绕“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，实施产业化经营。公司以屠宰和肉类加工业为核心，向上游发展饲料业和养殖业，向下游发展包装业、商业、外贸等，形成了主业突出、行业配套的产业群，推动了企业持续快速发展。至今，“双汇”已连续20多年位列全国肉类行业第一品牌。
强势推进新品牌布局
作为国内顶级肉类产品供应商，双汇发展的终极目标是实现“实行跨国经营，打造世界品牌”.在这一品牌战略指引下，2013年，双汇发展母公司万洲国际以71亿美元成功并购美国最大的猪肉加工企业史密斯菲尔德（Smithfield）公司。2015年12月，总投资8亿元的郑州双汇美式工厂正式投产，日产美式肉制品包括美式培根、美式火腿、美式香肠等产品100吨。今年初，双汇发展旗下的Smithfield品牌的培根、香肠和火腿等产品试水北京、上海、深圳等核心经济城市。
Smithfield品牌倡导的是冷鲜肉消费理念。和冷鲜肉对应的是热鲜肉和冷冻肉。热鲜肉历史悠久，“一把刀杀猪、一口锅烫毛、一杆秤卖肉”卖的就是热鲜肉，冷冻肉就是-18℃以下的温度环境中冷冻的肉。对比来说，冷鲜肉克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，始终处于0~4℃的低温控制下，保证了肉品的新鲜，同时冷鲜肉在制作过程中因排酸和蛋白酶、钙激活酶等多种良性因素，产生氨基酸和风味物质，因此有口感细腻、鲜嫩多汁、肉香浓郁、易吸收的优点。
双汇集团董事长万隆曾表示，Smithfield将推动中国肉类产品的转型升级，引领中国肉类消费的新趋势。也正是基于万隆以及双汇对冷鲜肉消费潮流的认知，6月22日，由双汇发展出资3亿元，双汇集团出资2亿元，共同注资成立了河南双汇集团财务有限公司，帮助经销商解决融资等难题，最终为双汇以及新品牌推广增添动力。事实也正如预料，北京的一家经销商称，Smithfield产品自从3月份进店后，销量保持稳定增长，到6月底其销售复合增长率达到50%,受欢迎程度超预期。他认为，主要原因在于“消费者对肉制品的选择由原来的物美价廉、便宜至上转变为对食品的安全、健康、营养的追求，健康至上了”.
双汇发展表示：“3月份开始，美式产品开始铺货，从目前市场表现来看，很受消费者青睐，特别是在北京、上海等一线城市效果显着。”对此，有食品行业分析师认为，双汇发展顺应了消费升级的趋势，不断提高低温产品占比，目前低温肉制品占比约37%,公司有计划提高到50%.“今年以来，公司一方面引进技术先进的美式低温产品，另一方面开发餐饮环节食材类产品，以贴近市场的价位进入大众餐饮市场，同时与高档餐饮对接开发定制化餐饮食材，使双汇肉制品进一步满足消费者的需求。”
双汇集团的最新品牌Smithfield已经上路，面对新产品的市场空白以及我国人均肉类年消费量仅为美国人均消费量的60%的现实，Smithfield品牌表示对未来充满希望。