4月14日，淄博市科技局有关领导莅临玉兔参观指导工作，玉兔公司董事长于金平同志陪同。
近年来，玉兔公司充分发挥山东省食品发酵工程技术中心的平台优势，利用高新技术改造传统产业，不断加大自有知识产权的产业化转化，先后投资建设了高效清洁液态制醋项目和高效醇香生抽酱油酿造项目，提升了企业的产品竞争力和市场美誉度，为打造江北第一名醋奠定了基础。
市、区科技局领导对玉兔公司发挥技术优势，加大食品发酵工程技术研究中心建设给予了肯定。
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