2017年4月6日下午，光明乳业股份有限公司与江南大学合作共建的乳品科学创新实验室揭牌暨签约仪式在江南大学协同创新大楼六楼会议室隆重举行。江南大学及光明乳业相关领导出席揭牌暨签约仪式。
（光明乳业总裁朱航明与江南大学校长陈坚为“光明乳业-江南大学乳品科学创新实验室”揭牌，标志着联合实验室正式启用）光明乳业-江南大学乳品科学创新实验室面积300多平方米，配备了如国内首台菌落高通量筛选工作站以及益生菌粉中试生产线等一流的科研设备。今后光明乳业将充分利用双方优势资源，定期派驻科研人员到联合实验室开展研究，推动双方合作模式再升级。
揭牌仪式结束后，光明乳业与江南大学签署了《植物乳杆菌CCFM8610菌株授权使用协议》。该专利菌株已获得中国、美国、澳大利亚、韩国等发明专利授权，具有预防和减除人体重金属危害、抗氧化和调节肠道的功能，有着广阔的市场推广前景。光明乳业以排他实施许可的方式，将该菌株应用于功能性发酵乳制品的产业化生产中，预期借助该菌株及其功效进行后期背景宣传，达到促进产品销售和提升品牌建设的目标。光明乳业-江南大学乳品科学创新实验室的建立，定将开启双方深度融合、协调发展、互惠共赢的新格局。
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