为贯彻落实市商务委等8部门《关于促进本市老字号改革创新发展的实施意见》，今日上午9:30，市商务委、市教委、市校外联办联合举办“中华老字号进校园”启动仪式，于黄浦区鲁班路300号星光摄影五楼展厅隆重召开，光明乳业、恒源祥、朵云轩等沪上家喻户晓的中华 老字号出席仪式。
此活动旨在企校联动，以中华老字号进校园为契机，打通老字号企业与学校资源共享、人才共育、品牌共建渠道，开拓青少年视野，培养青少年对传统文化、工匠精神和自主品牌的认知的认同，传承老字号技艺，宣传老字号文化。
在万众瞩目下，市商务领导发布中华老字号为青少年量身定制的寒假实践项目，以青少年乐于参与的互动形式，让青少年在课程知识学习与实践探索活动中，更快更好地感悟中华老字号的品牌文化，激发民族自豪感，弘扬民族品牌、工匠精神与中华优秀传统文化。
围绕老字号与学校教育、与社区教育、与家庭教育之间的联系，现场开展了一场精彩纷呈的圆桌论坛，“中华老字号”是中国民族工业发展过程中沉淀下来的文化结晶，是民族文化的象征，可以让青少年接触乡土文化和现代精工匠艺，细品中华老字号的悠久历史及品牌内涵，塑造当代青少年精神品质。
光明乳业作为传承百年的乳制品华老字号，从成立之初即坚持将乳品品质和品牌塑造放在企业发展的重中之重，无论是新鲜乳品制作工艺的创新还是乳品市场的渠道化营销战略布局，实力锻造金字招牌，作为有责任、有担当的中华老字号，理应肩负起培育下一代民族文化的使命，勇做时代先锋，利用自身品牌影响力，争当排头兵，扛起上海商业改革创新的大旗。
光明乳业以此为契机，寻求新的品牌突破点，积极开展光明学生奶乳业文化探寻之旅，大力普及乳制品科学知识，展示世界一流的生产工艺，为青少年寒假生活注入新的活力，以实际行动诠释老字号的新风尚，打开企校合作新局面，打造上海本土品牌的宣传窗口，促进优秀民族传统技艺传承，培育青少年对民族工商业的认知和认同，增强与中华老字号品牌的情感联结，弘扬中华传统文化。