2017年滨江区食品生产企业半年度工作会议在祖名公司召开

7月7日，杭州市滨江区市场监管局组织区内骨干食品企业，在祖名豆制品股份有限公司召开“2017年滨江区食品生产企业半年度工作会议”。祖名公司常务副总李国平作为东道主全程参加了会议。

与会人员参观了祖名公司生产现场和新建成不久的祖名豆文化馆，了解了祖名的现代化豆制品生产加工和管理模式，并通过豆文化馆加深了对传统豆制品文化的理解。

滨江区市场监管局孟娟在祖名公司行政三楼会议室主持“2017年滨江区食品生产企业半年度工作会议”，并总结回顾滨江区上半年食品安全工作所取得的成果。

祖名公司常务副总李国平介绍了祖名公司2016年以来的发展情况，并且重点分享祖名公司在智能监管系统方面建设和应用经验，包括如何利用信息化手段提升食品安全的管理水平，以及如何加强所生产产品的可追溯管理，提升品牌影响力。

最后，滨江区市场监管局朱金权副局长分析了当前食品安全的形势，提出了如何应对滨江区存在的食品安全隐患，并与参会人员交流下半年度市场监督管理工作计划。区市场监管局将继续加强重点食品、重点环节和重点区域的监管，确保滨江区的食品质量安全工作再上台阶。