近几个月来,市民对宁波牛奶的生产、流通环境与品质都非常关注。为了进一步提升牛奶的品质,给消费者更高层次的卫生安全保障,本着对消费者、对社会负责的态度,宁波牛奶集团不计成本推出了一系列新举措,这些实实在在的措施让市民看到了宁波牛奶真正的提升、看到了放心奶的承诺。
升级设备与包装 提升产品安全性
为了提高牛奶安全性,宁波牛奶在暑季到来之前就投入巨资,对原有瓶装生产线、杀菌设备与包装形式进行了全新升级。生产设备升级后,生产环境更加洁净、包装更加科学卫生。
强化冷链建设 确保市民喝上放心奶
为了保证高温下牛奶的新鲜度,宁波牛奶强化了冷链建设,包括物流配送渠道新增、改造物流厢式冷藏车70余辆;送奶到家渠道配备保温箱、冰袋和配套速冻冰袋的冷冻柜;直销与奶站渠道增加冰箱、保温箱的投放;为保证夜间送奶点保温箱内有冰块保鲜,宁波牛奶还专门安装有大型制冰机。这些冷链措施最大程度上保证了牛奶的新鲜与营养。
澳洲进口奶牛为优质奶源添活力
为从源头上保障奶牛品质,宁波牛奶投资亿元在澳大利亚收购牧草充足、适合奶牛放养的牧场近万亩,不断向国内输送优良奶牛。据悉,今年下半年将有一批约800头进口奶牛到位。另外,去年下半年入住杭州湾生态牧场的300头澳洲进口奶牛也已陆续产奶,市民可以喝到“进口”奶牛产的奶了。
恪守企业良心 从源头上把控质量关
“让消费者放心喝奶、喝上放心奶,一直是宁波牛奶集团坚持的方向;产品质量不仅是消费者的权益,更是企业的生命线,消费者的健康安全不仅关乎企业利益,更是企业良心的社会要求;我们承诺从源头抓起,为市民提供更放心、更安全的牛奶!以虚心交换诚心,真诚继续接受广大市民及媒体的监督,从思想上严以律己、从行动上执行食品安全体系、从制度上落实责任与严格管控,以一流的产品与服务来回报广大消费者,提高宁波牛奶在消费者心目中的品牌形象!”宁波牛奶集团董事长张银冲如是说。