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千人打酱油 万斤送婆妈

食品饮料网   2018/9/13

3月8日,受宜都市总工会、妇联组织邀请,近斤名“婆婆妈妈”为了“让爱更有味道”来到农业产业化国家重点龙头企业——湖北土老憨生态农业集团免费打酱油。

“让爱更有味道”,让爱的人享受更美的味道,身体更健康,是所有家庭主妇的共同愿望。土老憨集团将营养丰富的柑橘剥皮榨汁,果汁酿制橘醋,果皮制成陈皮后与大豆混合发酵酿制陈皮酱油、陈皮料酒、陈皮下饭豆豉,形成了“桔子厨房”系列调味品,在实现柑橘高效利用的同时,打造出融合调味与养生的健康大产业。

陈皮是众所周知的中药材和调味品,入菜可增香提鲜,入药可理气养胃。经深加工制成调味品后,将烹饪入味和健康养生深度融合,成为全国唯一用柑橘酿造的调味品。当日,陈皮酱油的浓郁香味在清爽的春风中飘荡,近千名婆婆妈妈参观了土老憨草绿花开的现代化新园区,听取了接待人员介绍,最后团团围住香气弥漫的酱油大缸。用最传统的方式打酱油,打一壶送一壶,一壶1.9升,可满足普通家庭两个月使用,打过酱油的婆婆妈妈们都十分高兴。

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